Trucs et inspirations

Nos meilleures recettes de desserts au chocolat

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Gâteau au chocolat décadent Parfois, ça prend juste … beaucoup de chocolat!

Ah, le chocolat! Qu'on l'aime noir, au lait ou blanc, en coulis, en pépites ou en barre, il s'agit, pour plusieurs, d'un essentiel à tout dessert!

Que vous soyez adepte de fudge, de cupcake ou si vous ne jurez que par les gâteaux ou les biscuits, laissez-vous inspirer par nos meilleures recettes de desserts au chocolat.

Au four, à la friteuse à air ou sans cuisson, il y en a (vraiment) pour tous les goûts!

Fondant choco-framboise sur une plaque

Réaliser un dessert irrésistible sans passer des heures en cuisine, c’est tout à fait possible ! Avec ce fondant choco‑framboise sur une plaque, vous obtenez un gâteau ultra fondant, fruité et généreux, parfait pour recevoir. L’association du chocolat intense et de la framboise acidulée en fait un classique gourmand qui plaît à tous. Simple, rapide et pratique à découper, ce fondant deviendra vite votre dessert incontournable pour toutes les occasions.

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Barres glacées aux fraises, chocolat et pistaches

Max L'Affamé propose ici LE dessert de l'été: rafraichissant et décadent à souhait! Un beau dessert, facile à faire, pour passer vos fraises!

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Boules d'énergie protéinées au tiramisu

Ça, c’est le genre de recette que tu veux avoir sous la main quand t’es pressé. Mes boules d’énergie style tiramisu enrobées de chocolat noir avec une pincée de fleur de sel en garniture, le snack protéiné parfait à manger sur le pouce!

Cette recette est tirée de la série Recettes décadentes avec le Fit Cook.

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Le parfait moelleux au chocolat de la Saint-Valentin

Vous n'en reviendrez pas comme ce gâteau au chocolat au cœur coulant est facile à préparer!

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Biscuits santé courgette, dattes et chocolat

Essayer cette recette à la courge, c'est l'adopter! Vous allez voir que ces biscuits sont moelleux, nutritifs et chocolatés. C'est un dessert parfait et une collation idéale.

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Bûche de Noël fraises et chocolat (la plus facile!)

Une bûche simple à réaliser, ça existe! Voici notre meilleure recette.

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Biscuits de Noël au chocolat

Des biscuits tendres au chocolat... avec un succulent chocolat kisses de Hershey! Un petit plaisir de Noël à offrir à ceux et celles qu'on aime!

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Mini-gâteaux au fromage et Oreo à la friteuse à air

Un gâteau fromage dans une friteuse à air…oui, c’est possible! Voici une recette parfaite pour une soirée festive (ou non!); elle est rapide et assez gourmande pour combler toutes les dents sucrées peu importe l’âge!

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Gâteau «Tremblement de terre»

À mi-chemin entre un gâteau au chocolat et un gâteau au fromage, ce dessert décadent va combler tout le monde. Servez-le à l'Halloween et il fera fureur au centre de la table!

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Mousse légère au chocolat

Qui ne raffole pas d'une bonne mousse au chocolat? Celle-ci, légère et onctueuse ravira tous les palais!

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Brownies ultra moelleux à la patate douce

La patate douce permet de réduire de la quantité de matières grasses de ces brownies sans que la texture n'en soit affectée. Une totale gourmandise en version un peu plus santé!

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Brownies de Noël au chocolat et à la menthe poivrée

Un vrai régal! On prépare ces brownies pour Noël en ajoutant des morceaux de canne sur le dessus. Comment résister?

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Boules chocolat, bretzel et beurre d’arachide

Ces boules sucrées et salées deviendront un de vos classiques du temps des Fêtes. Elles sont parfaites à offrir en cadeau... ou à manger en cachette!

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Blizzard maison

C'est trop facile de faire son propre Blizzard à la maison, en quelques minutes seulement. De plus, vous pouvez choisir la garniture de votre choix... ou les garnitures, pourquoi pas?

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Cake pops à la Cath Peach

Cath Peach propose ici sa propre version des fameux cake pops! Une recette facile qui se prépare en deux temps trois mouvements.

Cette recette est tirée de la série À la dernière minute avec Cath Peach.

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Gâteau McCain maison

Oh que oui, c'est possible de reproduire à la maison le gâteau Deep'n Delicious de McCain, LE dessert nostalgique ultime!

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Bananes s'mores grillées sur le BBQ

C'est tellement beau, et c'est tellement cochon! Rosalie Lessard vous présente ce dessert décadent façon s'mores, à partager dans sa cour ou en camping. Du génie!

Cette recette est tirée de la série Grillz avec Rosalie Lessard.

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Biscuits brownies (brookies) décadents

Un délicieux mélange entre le biscuit aux pépites de chocolat et le brownie, le brookie! Servez-le avec une bonne boule de crème glacée à la vanille.

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Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco

Ces truffes maison :à 4 ingrédients seulement constituent un délicieux dessert à partager... ou pas!

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Pizza au chocolat et Oreo

Voici une recette super originale de snack protéiné: une pizza au chocolat! Les fruits et la menthe en garniture ajoutent une fraîcheur de fou à cette recette décadente. N'hésitez pas à en faire une grande quantité et à congeler les morceaux restants, s'il en reste!

Cette recette est tirée de la série Recettes décadentes avec le Fit Cook.

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Mi-cuit au chocolat (Lava Cake) dans une tasse

Une belle idée pour la St-Valentin. C'est plus facile qu'on le pense!

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Jos Louis maison (ou whoopie pie au chocolat)

Le whoopie pie est l'assemblage en sandwich de deux biscuits à la texture moelleuse, comme celle d'un gâteau, et d'un centre de glaçage, comme ces fameux Jos Louis qu'on adore!

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Fondue au chocolat et beurre d’arachides

Une fondue au chocolat facile et décadente qui plaira aux petits comme aux grands.

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Boules style «Ferrero Rocher» maison

Voici comment préparer des boules de chocolat et noisettes façon Ferrero Rocher à la maison. Un délice nostalgique à souhait, à la fois croquant et onctueux. Le rêve!

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Mousse au chocolat

Prête en moins de 30 minutes, il s'agit de la recette parfaite de mousse au chocolat!

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Gâteau au chocolat décadent

Parfois, ça prend juste … beaucoup de chocolat! Cette recette de gâteau au chocolat de mon Chéri (l’As des sucreries) est sensationnelle. Ce gâteau au chocolat demeure ultra moelleux pour plusieurs jours et est délicieux, avec ou sans ganache. 

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Fudge ultra facile à faire et délicieux

Préparez du fudge aussi bon (ou presque) que celui de votre grand-mère, en seulement 10 minutes. Et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients.

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Écorces de chocolat

Jetez un coup d'oeil à cette recette parfaite à offrir ou servir pour le temps des Fêtes! Cette recette de Max L'Affamé est tirée du Catalogue des fêtes de Noovo Moi.

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Gâteau au fromage et au chocolat sans cuisson avec coulis aux fraises

Max L'affamé propose ici un délicieux gâteau au fromage et au chocolat absolument divin! En plus, il se fait sans cuisson! Le coulis aux fraises ajoute une petite touche miam à ce dessert qui plaira à tous.

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Bouchées glacées à l'avoine et au beurre d'arachides

Ces bouchées (à 6 ingrédients seulement) offrent un beau mélange de textures... et de saveurs délicieusement sucrées!

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Pouding au chocolat et à l'avocat

Sans cuisson et sans lactose, voici un dessert hyper rapide et savoureux... qui pourrait aussi se déguster au déjeuner!

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Carrés glacés véganes aux bleuets, noix de coco et chocolat

Ce dessert frais et nutritif est parfait pour les journées chaudes d'été! On vous garantit qu'il va plaire aux petits, mais aussi aux grands!

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Carrés d'énergie au chocolat sans noix et sans cuisson

À court d'idées pour les collations? Vous allez adorer cette recette, qui convient parfaitement pour les lunchs des enfants (elle ne contient pas de noix), ou pour les jours où vous manquez de temps pour cuisiner (pas de cuisson nécessaire). Et bien sûr, ces carrés sont super nutritifs!

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Sandwichs à la crème glacée avec biscuits maison

Pour un sandwich à la crème glacée gourmand, on cuisine de délicieux biscuits maison! Vous n'avez qu'à choisir entre les biscuits brownie et ceux au chocolat... ou encore combiner les deux!

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Cornets glacés style Drumstick maison

C'est plus facile que vous pensez d'épater la galerie avec des délicieux cornets Drumstick maison!

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Brownies cosmiques faits maison

Voici comment faire les fameux brownies cosmiques (comme les gâteaux de Little Debbie's) de votre enfance!

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Nice cream au chocolat (crème glacée de bananes)

Oui, vous pouvez faire un délicieux dessert glacé avec vos vieilles bananes! En 5 minutes!

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Fondant au chocolat cuit au air fryer

Une délicieuse recette de dessert au air fryer, qui ne prend que quelques minutes à préparer. Vous êtes fan de la friteuse à air? On a de nombreuses recettes au air fryer qui pourraient vous plaire!

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Houmous pâte à brownie

Voilà une trempette protéinée qui fera changement du chocolat fondu!

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Brownie de chocolat et fraises saupoudré de thé matcha

Essayez notre recette de brownie sans cuisson et sans sucre! Un dessert santé qui se prépare rapidement, et qui s'agence parfaitement avec quelques fraises! Pour la touche finale, saupoudrez le tout de thé matcha!

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Tarte sans cuisson aux fraises, chocolat blanc et yogourt

Ce dessert sans cuisson est complètement gourmand... tout en étant plutôt santé! Il est parfait pour toutes les occasions en famille ou entre ami.es.

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Queue de castor maison

Ce dessert fait certainement partie de tes meilleurs souvenirs de festivals et de sorties entre amis. Apprends comment en faire à la maison!

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Blondies aux Creme Eggs

Encore plutôt méconnu, le blondies ressemble à un brownies... sans chocolat. Ce dessert rappelle le biscuit géant avec son goût riche et sa texture incroyablement moelleuse et fondante. Les oeufs fondants complètent parfaitement ce dessert. Au diable les calories!

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Gâteau au chocolat et tofu soyeux

La texture soyeuse et riche de ce gâteau chocolaté vous étonnera! Sa teneur en protéine vous comblera.

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Mousse au chocolat santé sans cuisson

Un dessert protéiné qui ne compte que deux ingrédients?! Cette version de la mousse au chocolat est beaucoup plus facile à préparer et contient peu de gras, ce qui en fait une bonne collation ou un dessert plus santé!

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Gâteau chocolaté et épicé au coeur fondant

Le secret de ce sublime gâteau au chocolat? Du piment d'Espelette!

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Tarte au chocolat à la canne de bonbon

Ce dessert comblera tous les amoureux du chocolat et surprendra avec sa petite touche de menthe et de croquant.

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Beignes au four choco-menthe

Même si vous pouvez bien sûr les faire durant toute l'année, ces beignes au four sont complètement synonymes du temps des Fêtes! Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de 1 (ou 2) moule(s) anti-adhésif(s) pour les beignes au four, de l'enduit de cuisson et une poche à pâtisserie.

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Biscuits au chocolat blanc

Des biscuits à la fois moelleux, croquants et parfaits!

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Brownies aux haricots blancs

Ces brownies cachent une surprise : des haricots blancs, qui ajoutent des fibres et des protéines! Ne vous inquiétez pas, leur saveur subtile ne se détecte pas dans ce délicieux dessert.

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Bûche de Noël exquise à la tartinade de noisettes et à la confiture

Une bûche simple mais divine, à la tartinade de noisettes et à la confiture!

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Bûche de Noël aux poires pochées et ganache au chocolat

Une bûche de Noël aux poires pochées et chocolat, c'est un délice!

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Galettes avoine, coco et chocolat

Ces biscuits ont tout pour eux: ils sont moelleux, chocolatés, nutritifs et tout simplement savoureux!

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Brownies aux haricots noirs ni vu ni connu

Ces brownies cachent un ingrédient inusité : des haricots noirs! Mais on vous promet qu'ils sont aussi bons et décadents que les carrés chocolatés classiques.

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Gâteau orange et chocolat

Le mariage orange et chocolat est tout simplement sublime.

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Brownies à la citrouille épicée

Un de nos desserts réconfortants préférés avec des épices automnales savoureuses. Que demander de mieux?

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Crème glacée au chocolat

Facile de faire sa propre crème glacée avec le Ninja Creami!

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Trempette S'mores sur le barbecue

Rien de mieux qu'un dessert rapide et décadent à partager après un bon souper.

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Gâteau estival sans cuisson (icebox cake)

Une recette de nos grands-mères qui est absolument parfaite à faire et refaire quand il fait chaud!

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Brownies dans un moule à gaufres

Préparez de délicieux brownies en seulement 15 minutes grâce à votre gaufrier. Un dessert super original qui va vous attirer tous les compliments. Et, bien sûr, vous pourriez servir les gaufres/brownies à l'heure du brunch. Tout est permis!

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Biscuits keto aux brisures de chocolat

Essayez ces délicieux biscuits aux brisures de chocolat. Ils sont à faible teneur en glucides et sans sucre.

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Millefeuilles à la confiture glacés à la vanille (style Vachon!)

Eh oui! Vous pouvez faire cette petite pâtisserie nostalgique à la maison : un millefeuille style Vachon!

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La meilleure recette de barres Nanaïmo

Ce classique dessert canadien demande un peu de temps à réaliser, mais il en vaut vraiment la peine!

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Vol-au-vent au chocolat blanc et au citron

Sucré, acidulé, crémeux, léger, croquant... Ce dessert inusité à base de vol-au-vent a tout pour plaire!

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Coupes choco-arachides style Reese's maison

Qui aurait cru que faire ces petites coupes au chocolat et beurre d'arachides était si facile et aussi délicieux que ceux du commerce! 

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Bombe au fromage à la crème, beurre d'arachides et chocolat

Voici LA trempette sucrée parfaite pour votre prochain party!

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Bouchées de pâte à biscuit crue

Si délectable soit-elle, la pâte à biscuit traditionnelle n'est pas faite pour être consommée crue. Avec cette recette toute simple, vous pourrez désormais satisfaire vos envies de pâte à biscuit sans craindre quelque risque que ce soit (sauf peut-être une addiction).

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Brownies marbrés ultra fondants au chocolat et arachides à la mijoteuse

Pour les envies chocolatées, un brownie ultra décadent et super fondant à l'intérieur. Un dessert parfait pour recevoir sans se casser la tête. Préparez-le à la mijoteuse pour plus de simplicité, vous allez adorer!

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Brownies végans aux noisettes et au sirop d'érable

Un dessert décadent qui ne nécessite aucune cuisson au four!

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Lasagne au chocolat sans cuisson

Soyons clair, c'est un « Icebox Cake », pas une vraie lasagne. Mais cette recette avec différentes couches chocolatées va pleinement satisfaire tous les becs sucrés!

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Fondants au chocolat Toblerone prêt en 15 minutes

Une sympathique variation sur le thème du « Lava Cake ».

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Mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement

Du chocolat et des oeufs, c'est tout ce dont vous aurez besoin.

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Gâteau décadent 4 étages au chocolat, fromage et caramel

Un gâteau décadent, riche et moelleux qui deviendra sans aucun doute l’un de vos préférés et peut-être même, la seule recette de desserts dont vous aurez de besoin!

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Bouchées de brownies

À base de chocolat noir, ce brownie classique servi en bouchées réjouira petits et grands.

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Biscuits au chocolat et au caramel

Tendres au centre et légèrement croustillants à l'extérieur, ces biscuits feront fureur. Sortez un grand verre de lait!

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Biscuits choco-pacanes

Ces savoureux biscuits chocolat et pacanes se préparent en un tour de main. La pâte se congèle plusieurs mois pour toujours avoir des biscuits maison prêts à cuire!

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Biscuits sucrés-salés aux brisures de chocolat

Ces biscuits tendres et moelleux, juste assez épais, allient le chocolat noir et le croquant du sel de mer pour créer un dessert parfait.

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Brioche de Noël en couronne aux canneberges et chocolat blanc

À faire sans faute pour votre brunch de Noël! Cette couronne sert à la fois de centre de table et de dessert!

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Biscuits tendres au chocolat blanc et au gingembre

Tendres, moelleux et légèrement épicés! Ces biscuits nous donnent envie de les tremper dans un grand verre de lait ou une tasse de thé.

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Brownies en verrines

Voilà une façon originale de savourer de délicieux brownies!

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Cake Pops

Voici comment faire des cake pops qui feront fureur pour une fête d'enfants tout en faisant plaisir aux adultes!

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Mini fondants choco-bleuet sans farine

Du délicieux chocolat noir, un centre fondant et fruité et... même pas de gluten. Tu crois rêver? Absolument pas!

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Cake citron, framboise et chocolat blanc

Il mettra de la couleur dans votre assiette, accompagnant à merveille votre thé d'après-midi.

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Biscuits aux pépites de chocolat

Découvrez une recette infaillible de biscuits aux pépites de chocolat!

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Brownies faciles

Découvrez notre recette de brownies moelleux, faciles, avec du cacao et du chocolat.

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Truffes au chocolat et aux noisettes

Voici une recette décadente de truffes au chocolat et aux noisettes. Une petite touche sucrée à votre menu du réveillon ou bien un beau cadeau de remerciements à vos hôtes!

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Le meilleur gâteau au chocolat végétalien

Un dessert végétalien et gourmand qui ravira les papilles!

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Gâteau sans cuisson au chocolat

Un gâteau original, délicieux et parfait pour les chaudes journées d'été, quand on ne veut pas partir le four!

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Céréales biscuits (comme sur Tik Tok)

Voici une autre recette tendance virale de quarantaine: des mini biscuits aux brisures de chocolat qu'on peut manger comme des céréales!

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Les meilleurs biscuits au chocolat véganes

Une version sans oeufs et sans beurre toute aussi décadente et gourmande!

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Mugcake aux trois chocolats

Tellement simple, rapide et surtout parfaitement décadent! Le dessert idéal pour déguster à deux!

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Carrés feuilletés au chocolat, amandes et érable

Un dessert gourmand hyper bourratif!

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Gâteau au café et chocolat

Café et chocolat: le combo parfait! Ce gâteau moelleux est une collation ou un dessert gourmand!

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Financiers avec ganache au chocolat blanc de Martin Juneau

Les financiers sont de petits gâteaux fait avec de la poudre d'amande. Cette version revisitée par Martin Juneau est ultra gourmande.

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Biscuits végans double chocolat aux noisettes et à l'érable

De savoureux biscuits qui sont aussi une belle alternative pour la santé!

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Popsicles végans aux avocats, au chocolat et aux pistaches

Une belle idée qui contient peu d'ingrédients, mais qui crée tout un effet!

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Truffes choco noisettes

Prêtes en quelques minutes seulement, ces bouchées sont tout simplement divines!

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Tiramisu chocolat blanc

Facile et rapide à préparer, cette variante du tiramisu surprend.

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Mousse de tofu sans cuisson «biscuits et crème»

Le tofu soyeux ajoute beaucoup de protéines et donne une belle texture aux desserts. C'est pourquoi j'adore en faire des mousses express! Celle-ci compte seulement 3 ingrédients.

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Biscuit moelleux géant aux pépites de chocolat et morceaux de barre Mars

Essayez cette recette gourmande débordante de chocolat! Un dessert parfait pour une soirée télé.

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Pouding végétalien de chia chocolaté fait avec 3 ingrédients seulement

Un dessert parfaitement chocolaté qui ne demande que 3 ingrédients et qui est prêt en seulement 30 minutes? On dit oui!

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Pâte à biscuit frite ultra décadente

Vous ne pourrez pas vous arrêter après quelques bouchées seulement! Ce dessert deviendra rapidement l'un de vos favoris.

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Barres de Corn Flakes au chocolat

Très grand succès avec les petits et les grands aussi!

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