Cath Peach propose ici sa propre version des fameux cake pops! Une recette facile qui se prépare en deux temps trois mouvements.
Cette recette est tirée de la série À la dernière minute avec Cath Peach.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 15 | 5 min | - | - |
Ingrédients
- 24 biscuits aux pépites de chocolat
- 1/2 brique de fromage en crème (ramolli)
- 1 c. à soupe de beurre de sucre (map-o-spread)
- 1 tasse de chocolat au lait (ou chocolat à fondue, style Chocolats Favoris)
- 1/4 tasse de chocolat blanc
Préparation
Passer les biscuits au mélangeur pour les émietter.
Mélanger les biscuits émiettés, le beurre de sucre et le fromage en crème.
Former des boules avec le mélange.
Mettre les boules au congélateur durant 2 heures.
Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes 30 secondes à la fois pour éviter qu’il ne brûle.
Tremper chaque boule dans le chocolat au lait.
Remettre au congélateur pour 30 minutes.
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes.
Décorer les cakes pop avec une cuillère ou utiliser un des cakes pop que l’on trempe dans le chocolat blanc pour décorer les autres.
