Recettes

Nice cream au chocolat (crème glacée de bananes)

7 façons de rendre vos desserts préférés plus santé Découvrez des substitutions faciles (sucre, beurre, etc.) pour faire des recettes de desserts plus santé, sans sacrifier le plaisir!
PortionsPréparationCuissonRepos
3-44 min0 min-

Ingrédients

  • 2 grosses bananes (sans la pelure, grossièrement tranchées en rondelles)
  • 2 c. à thé de cacao
  • 1 c. à soupe de Nutella (ou beurre de noix)
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • Pépites de chocolat (facultatif)

Préparation

  1. Congeler les rondelles de banane au moins 4 heures.
  2. Pulvériser les rondelles de bananes congelées au robot culinaire, jusqu'à l'obtention d'une texture « crème glacée molle », soit environ 30 secondes.
  3. Ajouter le cacao, le Nutella ou le beurre de noix et la vanille puis repulvériser jusqu'à incorporé au goût.
  4. Garnir de pépites de chocolat, si désiré.
  5. Servir aussitôt.