Comment ne jamais rater ses brownies Découvrez notre recette de brownies moelleux, faciles, avec du cacao et du chocolat.
Portions
Préparation
Cuisson
Repos
7-8
5 min
0 min
-
Ingrédients
500 g de tofu soyeux
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré fondues
Essence de vanille, au goût (facultatif)
Sirop d'érable, au goût (facultatif)
Préparation
Égoutter le tofu soyeux.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger à haute vitesse le tofu soyeux et le chocolat fondu jusqu'à l'obtention d'une belle texture bien lisse (à ce moment, vous pouvez aussi ajouter de la vanille).
Verser la mousse dans de petits pots et réfrigérer au moins 1 heure.
Décorer de granola, petits fruits, noix de coco, noix, graines, confiture, etc.
