Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 1er au 7 octobre.
La dinde entière, le filet de porc, les cuisses et les poitrines de poulet, ainsi que le bœuf haché sont en promotion cette semaine. Les fruits et légumes, qui proviennent pour la plupart du Québec, sont aussi offerts à des prix extrêmement bas. C’est le moment de cuisiner des potages et toutes sortes de recettes qui se congèlent ou qui se conservent facilement.
Voici 15 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Dindon Flamingo
1,74$/lb chez Walmart; 1,75$/lb chez Adonis seulement jeudi, vendredi et samedi
Dans un peu plus d’une semaine, ce sera le moment de célébrer l’Action de grâce et plusieurs familles se réuniront autour d’un repas copieux. Si vous n’avez pas encore acheté votre dinde, c’est au Walmart et chez Adonis que vous trouverez le plus bas prix.
Essayez l’une de nos recettes avec de la dinde:
- Quesadillas à la dinde, pesto et fromage de chèvre par Max L’Affamé
- Salade de pâtes à la dinde, bocconcini, pesto et tomates séchées
- Poutine de gnocchi à la dinde, style galvaude par Max L’Affamé
À lire aussi: Comment réussir la cuisson de la dinde: 7 trucs infaillibles
Filet de porc frais
3,77$ prix membre (3,99$ non membre) chez Metro
Les recettes de filet de porc s’adaptent au fil des saisons. Profitez de l’automne, pour le cuisiner avec des pommes ou opter pour une cuisson à la friteuse à air.
Essayez l’une de nos recettes avec un filet de porc:
- Nouilles Udon style macaroni chinois avec filet de porc à l’érable
- Filet de porc farci enrobé de bacon, sauce gastrique, pomme de terre Monte-Carlo
- Filet de porc farci aux pommes
Bœuf haché maigre
5,44$/lb chez Maxi; 5,75$/lb chez Adonis; bœuf haché extra-maigre, 5,97$/lb chez Metro
Improvisez facilement un souper grâce au bœuf haché. Cuisinez des keftas, ajoutez-en dans vos gnocchis ou savourez de bons tacos.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
- Keftas de boeuf sur pain naan, avec sauce citronnée
- Gnocchis façon steak philly dans une casserole
- Tacos style burger
À lire aussi: Quoi cuisiner avec des pains naans? 10 recettes faciles et délicieuses
Cubes de bœuf
6,97$/lb chez IGA
Pour une autre semaine, les cubes de bœuf sont à moins de 7$ la livre, mais cette fois-ci, c’est chez IGA qu’on trouve ce rabais. Préparez de bons plats mijotés, ceux-ci seront parfaits pour les journées où la fraicheur et la grisaille sont bien présentes.
Essayez l’une de nos recettes avec des cubes de bœuf:
- Pappardelles au bœuf braisé et champignons à la mijoteuse
- Ces bouchées de bœuf à l’ail sont tout simplement irrésistibles
- Boeuf bourguignon
Cuisses de poulet
1,97$/lb chez IGA;1,99$/lb chez Maxi; 2,25$/lb chez Adonis
Peu importe la façon d’apprêter les cuisses de poulet, elles plaisent habituellement à la majorité. Et lorsqu’elles sont à environ 2$/lb, elles permettent de concocter un délicieux repas à bas prix.
Essayez l’une de nos recettes avec des cuisses de poulet:
- Cuisses de poulet au cari
- Casserole de cuisses de poulet aux légumes mijotés
- Cuisses de poulet caramélisées aux pommes
Poitrines de poulet désossées
4,87$/lb chez Super C
Lorsque les poitrines de poulet désossées sont à moins de 5$, c’est le moment d’en acheter et de s’assurer d’en avoir toujours quelques-unes dans le congélateur. C’est si facile de cuisiner avec des poitrines de poulet et ça permet de préparer toutes sortes de plats nutritifs rapidement.
Essayez l’une de nos recettes avec des poitrines de poulet:
- Pâtes gratinées au poulet parmesan
- Salade de riz croustillant au poulet bang bang
- Enchiladas au poulet sauce crémeuse au fromage
Douzaine d’œufs
2,99$ chez Maxi; 3$ chez Provigo
La douzaine d’œufs est seulement 3$ chez Maxi et Provigo, alors faites-en des réserves pour en avoir toujours à la portée de la main.
Essayez l’une de nos recettes avec des œufs:
- Oeufs farcis au saumon fumé
- Feuilletés aux oeufs, bacon de dinde et fromage Oka
- Frittata de jambon, asperges et cheddar
À lire aussi: 40 recettes à base d’oeufs faciles et rapides
Carottes, sac de 3lb
0,99$, prix membre (1,50$ non membre) chez Maxi
Le prix des sacs de carottes est incroyablement bas à cette période de l’année. Profitez-en pour cuisiner des gâteaux et des muffins aux carottes ou dégustez-les en accompagnement avec vos viandes préférées.
Essayez l’une de nos recettes avec des carottes:
- Salade de carottes caramélisées, halloumi grillé et avocat à la friteuse à air
- Gâteau aux carottes et à l’orange
- Muffins aux carottes et noix de Grenoble
À lire aussi: Quoi cuisiner avec des carottes
Poivrons, sac de 2,5lb
3$ prix membre (4$ non membre) chez IGA; 3,99$ chez Maxi
Le sac de poivrons de 2,5lb est seulement 3$ chez IGA et 3,99$ chez Maxi! C’est le moment idéal pour préparer de petits plats de relish à conserver et à partager.
Essayez l’une de nos recettes avec des poivrons:
- Hummus de poivrons grillés, haricots rouges et graines de tournesol
- Poivrons farcis au thon
- Relish d’automne aux poivrons, piments et pommes
Chou-fleur
1,99$ chez Super C; 2$ chez Provigo
Alors que l’hiver, les choux-fleurs sont parfois vendus à près de 7$, vous pouvez actuellement en acheter pour seulement 2$! Faites-en des potages ou dégustez-les en accompagnement.
Essayez l’une de nos recettes avec un chou-fleur:
- Chou-fleur rôti à la friteuse à air avec pesto maison et béchamel
- Potage réconfortant au chou-fleur, cheddar et bacon
- Plaque de poulet shawarma, hummus et pita
Poireaux
4 unités pour 5$ chez IGA
Les poireaux sont aussi à bas prix, alors ajoutez-les à vos crèmes et vos potages de légumes. Vous pouvez également préparer des croquettes ou encore des tartes aux poireaux pour un accompagnement original et savoureux.
Essayez l’une de nos recettes avec des poireaux:
À lire aussi: Quoi cuisiner avec les poireaux: 14 recettes pour vous inspirer
Pommes
0,99$/lb chez Maxi
Si vous n’avez pas le temps d’aller cueillir des pommes, vous pouvez vous en procurer pour seulement 0,99$/lb chez Maxi. À ce prix, profitez-en pour cuisiner des déjeuners et des desserts avec des pommes.
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes:
- Crêpes aux pommes, sauce crémeuse à l’érable
- Muffins aux pommes, à l’érable et au thé chaï
- Croustade aux pommes classique (et irrésistible!)
Fraises du Québec, panier de 1l
2,99$ chez Maxi; 3$ chez Provigo
Il reste encore des fraises du Québec dans nos épiceries, et cette semaine, le panier d’un litre est seulement 3$. Savourez-les pleinement avant qu’il n’y en ait plus ou qu’elles soient hors de prix.
Essayez l’une de nos recettes avec des fraises:
- Crostinis au chèvre et aux fraises
- Le parfait shortcake aux fraises
- Brioches aux fraises à la friteuse à air
Framboises
2,44$ chez Super C et chez Walmart; 2,45$ chez Adonis
Pour des collations santé et des desserts exquis, les framboises ajoutent la petite touche délicieuse et fruitée.
Essayez l’une de nos recettes avec des framboises:
- Carrés collation nourrissants à l’avoine, banane et framboises
- Fondant choco-framboise sur une plaque
- Brioches aux framboises
Fromage Saputo, 500g
5,75$ chez Maxi; Fromage p’tit Québec, 400g, 4,97$ chez Super C et chez Adonis; 4,99$ chez Provigo
La plupart du temps, la brique de fromage Saputo est offerte à un prix inégalable; il y a toujours un format en rabais, cette semaine, c’est la brique de 500g qui est à 5,75$ (1,15$ le 100g). Toutefois, si vous préférez le P’tit Québec ou que vous avez envie de cuisiner avec du fromage cheddar, la brique de 400g de P’tit Québec est également en rabais cette semaine. Elle revient à 1,24$ pour 100g chez Super C, Adonis et Provigo.
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
- Gratin de poulet
- Sloppy Joe au fromage fondu
- Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages par Max L’Affamé
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