À préparer à l'avance puis à réchauffer au moment voulu!
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 bulbes de fenouil
- 2 poitrines de poulet de 150 g chacune, coupées en languettes
- 1 barquette de champignons de Paris, essuyés et coupés en lamelles
- 250 g de fromage emmental râpé ou cheddar
- 30 g de beurre
- 500 ml de crème 15 % à cuisson
- 1 c. à thé de cumin
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre , au goût