45 recettes à faire avec du boeuf haché

Voici une façon originale de faire des burgers: dans des tortillas! En plus d'être plus légers qu'un traditionnel burger, ces burger/tacos épateront vos invités!

Tacos style burger

Le parfait compromis entre cochon et santé: des frites maison à la friteuse à air garnies d'une poêlée de viande hachée et des garnitures qui rappelle le fameux cheeseburger.

Frites garnies style cheeseburger

Vous cherchez une idée de repas simple et rapide? Essayez le boeuf mongolien, une recette goûteuse qui deviendra rapidement une de vos préférées.

Boeuf à la mongolienne

Un souper rapide et élevé en protéines, c'est parfait pour les soirs de semaine pressés. 

Sauté épicé de bœuf haché et aubergine

Une bonne recette à cuisiner pour les fans de pomme de terres farcies. Utilisez ce que vous avez sous la main pour les farcir!

Pommes de terre farcies au bœuf et au fromage

Max L'Affamé propose ici une recette de pâtes originale pour faire changement du traditionnel spaghetti: de délicieux manicottis faits maison!

Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages

Un repas de semaine facile et satisfaisant, qui plaîra à toute la famille!

Bœuf haché Stroganoff

Ce sandwich sucré et légèrement épicé est un repas de semaine parfait! Une belle façon de passer son boeuf haché.

Sloppy Joe sucré et épicé

Un macaroni chinois, c'est réconfortant et c'est un classique. Il plaît aux enfants et aux parents.

Macaroni chinois

Le kimchi et le sésame se marient à merveille dans cette recette aux saveurs explosives.

Nouilles ramen à la viande hachée et kimchi

Le classique boeuf au brocoli, mais façon steak haché! 

Boeuf au brocoli

Manon Lapierre, alias La petite bette, propose ici un repas complet avec les ingrédients qui se trouvent dans votre frigo. 

Burrito mexicain touski à la friteuse à air

Une délicieuse sauce à spaghetti consistante et économique où le tofu passe inaperçu.

Sauce à spaghetti mi-tofu mi-bœuf

Un plat tout simple mais qui regorge de saveurs.

Boulettes de bœuf rapido et mayo piquante

Le mélange de viande et des deux sortes d'haricots fait de ce chili un plat riche en protéines et réconfortant.

Chili con carne aux deux haricots

Ces sandwichs chauds débordent de goût, grâce à la sauce BBQ parfaite. Ajoutez une salade de chou rapide pour parvenir au niveau supérieur. Il ne faut surtout pas oublier de servir ce repas avec plusieurs serviettes de tables!

Sandwichs chauds au bœuf et chorizo

Un must à ajouter dans votre inventaire, les boulettes!

Boulettes de boeuf au pesto maison

Une recette ultra savoureuse que vous ajouterez à vos favoris après une bouchée!

Boeuf coréen express

Cette délicieuse spécialité portoricaine vous donnera envie d'ajouter des plantains dans votre vie!

Plantains farcis au boeuf et fromage (Canoas de platano maduro)

Un souper rapide et élevé en protéines, c'est parfait pour les soirs de semaine pressés. 

Sauté épicé de bœuf haché et aubergine

Pourquoi on les appelle ainsi? Parce que le riz qu'elles contiennent forme des petits piquants!

Boulettes de viande « porc-épic »

Une recette classique de pain de viande, mais présenté en portions individuelles.

Pains de viande mignons

Cette recette style chili réinventé, avec des avocats et des radis frais est la solution parfaite aux repas de semaine!

Casserole mexicaine express toute garnie

Un quesadillas, c'est un souper de semaine ultra rapide qui demande peut d'ingrédients. Vous pouvez l'adapter selon ce que vous avez sous la main.

Quesadillas au boeuf

Le mélange d'épices dans cette recette de râgout donne un goût unique à cette recette

Ragoût au boeuf haché

Les boulettes de viande, c'est toujours gagnant. Farçies à la viande? Encore plus!

Boulettes de viande farcies au fromage

Les olives rehaussent ce plat d'une façon étonnante!

Boeuf aigre-doux

Vous connaissez le truc pour LA boulette d'hamburger parfaite? Vous serez étonné!

Hamburger

Mélangez du boeuf haché et des lentilles dans ce pâté chinois, votre famille n'y verra que du feu!

Pâté chinois au boeuf haché et aux lentilles

Vous cherchez un plat réconfortant à cuisiner cette semaine? Vos recherches s'arrêtent ici! Ces boulettes à la suédoise sont copieuses et savoureuses à souhait, et elles sentent divinement bon.

Boulettes de viande à la suédoise

Une belle façon d'utiliser des courgettes! Les amandes ajoutent une magnifique texture au plat.

Zucchinis farcis au boeuf et aux amandes

Des brochettes de viande hachée, à la sauce méditérannéenne! 

Keftas de bœuf

La mayonnaise épicée amène une touche très funky à ces burgers!

Mini-burgers à la mayonnaise épicée

Le mélange boeuf et aubergine est tout simplement délicieux!

Ragoût de boeuf et aubergines sur nouilles ramen

Essayez cette recette simple de sandwich style Banh mi, pour les soirs pressés où vous avez seulement du boeuf haché dans le frigo. Un souper qui dépanne et qui goûte bon, on aime!

Banh mi réinventé au « steak haché »

En plus d'être mignonnes, ces petites courges farcies sont délicieuses!

Courges farcies au boeuf

Une recette à préparer en grande quantité. On congèle pour les soirs plus pressés!

Sauce à l'italienne aux trois viandes

Qui n'aime pas les boulettes? Max L'Affamé propose ici une version style tacos avec un coeur fondant au fromage! Une surprise dans chaque bouchée! Servies sur un lit de riz mexicain et accompagnées de guacamole, de crème sûre et de tomates en dés, voici une façon originale de déconstruire le taco classique!

Boulettes de boeuf style tacos farcies au fromage.