Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 29 janvier au 4 février.
Le bœuf haché, le poulet entier, le rôti de contre-filet et le saumon sont en promotion, ainsi que plusieurs fruits, dont les clémentines, les fraises et les bleuets. La salade, qu’elle soit entière ou en barquette, est aussi en promotion dans plusieurs supermarchés.
Voici 14 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Bœuf haché mi-maigre
4,88$/lb chez Maxi et chez Super C; 4,99$/lb chez IGA
Le bœuf haché mi-maigre est à moins de 5$/lb chez Maxi, Super C et IGA cette semaine. C’est le bon moment pour cuisiner une grosse sauce à spaghetti pour toujours avoir un plat en réserve au congélateur. On peut aussi ajouter du steak haché dans un sauté et même sur nos frites pour les rendre plus nourrissantes.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
- Enchiladas au bœuf rapides et délicieux
- Frites garnies style cheeseburger par Le Fit Cook
- Sauté épicé de bœuf haché et aubergine
Rôti de contre-filet
9,99$/lb chez Metro
Les rôtis sont les plats par excellence lorsqu’il fait froid. On allume le four et on laisse mijoter notre pièce de viande durant un long moment. Si on préfère, on peut aussi couper son rôti afin de faire mariner ses morceaux et les manger en steak, sur la raclette ou dans des tacos.
Essayez nos recettes avec un rôti de bœuf:
Poulet entier
2$/lb chez Provigo; Poitrines de poulet, 4,99$/lb chez Metro et 5,44$ Super C
On fait cuire un poulet entier et on en a suffisamment par la suite des lunchs et des repas. C’est toujours pratique d’avoir des morceaux de poulet au frigo. Si l’on n’a pas le temps de faire cuire un poulet entier, on peut aussi se tourner vers les poitrines de poulet qui sont rabais chez Metro et Super C.
Essayez l’une de nos recettes avec du poulet:
- Poulet rôti aux épices
- Poulet rôti, ail et citron
- Tostadas de poulet et poivron rôti à la friteuse à air
Filet de saumon frais
9,99$/lb chez Maxi; 10$/lb chez Provigo; Darne de saumon, 9,77$/lb chez Adonis
Le filet de saumon est régulièrement en promotion à 8,99$/lb, parfois même à 7,99$/lb, mais à 10$/lb, bien qu’il soit légèrement plus dispendieux, il demeure tout de même abordable.
Cette semaine, on trouve des filets en promotion, mais également des darnes. Dans bien des cas, ils peuvent se cuisiner de la même façon. Si l’on préfère, on peut plutôt se procurer du saumon fumé chez IGA pour seulement 10,99$, le morceau de 300g.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Saumon bang bang à la friteuse à air de Max L'Affamé
- Saumon à la grecque avec légumes et gnocchis par Max L'Affamé
Côtelettes de porc
2,88$/lb chez Provigo
Cette semaine, c’est chez Provigo qu’on trouve les côtelettes de porc au plus bas prix. N’hésitez pas à varier votre recette. Les côtelettes de porc s’apprêtent de tant de façons qu’il n’y a aucune raison pour faire la même recette, semaine après semaine.
Essayez l’une des nos recettes avec des côtelettes de porc:
- Côtelettes de porc à la japonaise (porc tonkatsu)
- Côtelettes de porc glacées à l'érable, à l'asiatique par La petite bette
- Côtelette de porc aigre-douce à l'italienne
Boite de 30 oeufs
8,44$ chez Super C
La boite de 30 œufs est offerte à seulement 8,44$ chez Super C. On invite famille et ami.e.s pour le brunch! Mais, au-delà des rassemblements, c’est toujours pratique d’avoir des œufs dans le frigo. Ils se conservent longtemps et permettent de faire un goûter protéiné en quelques minutes.
Essayez l’une de nos recettes avec des œufs:
- Sandwich style McMuffin à la saucisse italienne et quartiers de pomme de terre provençale
- Taco-pancakes déjeuner à base de patate douce par Le Fit Cook
- Oeufs bénédictine au jambon
Mélange de salade Attitude, en barquette, 142g
2,88$ chez Maxi
Les salades en barquette permettent de préparer rapidement des repas légers et nutritifs. Parmi les mélanges de salade, on trouve notamment les épinards, qui apportent une petite touche originale à nos plats habituels.
Cependant, si l’on a plutôt envie de cuisiner une salade césar, on trouvera en promotion le sac de 3 cœurs de romaine au Tigre Géant, à 2,88$, chez IGA, à 2,99$ et chez Adonis, à 3,99$. Avec ces bas prix, on n’a aucune excuse pour ne pas avoir un peu de verdure dans nos assiettes.
Essayez l’une de nos recettes avec des épinards:
- Trempette chaude au fromage, épinards et artichauts
- Salade de crevettes, jeunes épinards et pomme jaune
- Lasagne blanche au prosciutto, épinards et monterey jack
Boite de clémentines, 1,8kg
4,97$, prix membre (6,99$, non membre) chez IGA
Les clémentines sont la collation par excellence à cette période-ci de l’année. C’est bon autant au goût que pour la santé.
Essayez l’une de nos recettes avec des clémentines:
- Chaï latte aux guimauves et à la clémentine
- Muffins clémentines et gingembre
- Confit de canard aux pommes et clémentines
Fraises, 1 livre
1,88$ prix membre (2,88$, non membre) chez Maxi
On trouve, encore une fois cette semaine, des fraises à bas prix. On cuisine alors toutes sortes de desserts, on les ajoute sur nos crêpes ou on les savoure dans une fondue au chocolat.
Essayez l’une de nos recettes avec des fraises:
- Sublime pain perdu aux pommes et fraises par Max L'Affamé
- Tarte sans cuisson aux fraises, chocolat blanc et yogourt
- Gâteau de crêpes au fromage à la crème au miel, sirop à la vanille et fraises
Raisins
1,99$/lb chez Super C
Les raisins sont fréquemment à 3,99$/lb, alors lorsqu’ils sont à moins de 2$, on ne se gêne pas pour en prendre un gros sac.
Essayez l'une de nos recettes avec des raisins:
- Salade de chèvre croustillant, raisins et betteraves
- Salade de raisins rouges au basilic
- Bol smoothie raisins verts et mangue
Chopine de bleuets
2,88$ chez Metro et chez Adonis; 3$ chez Provigo; 3,84$ chez Walmart
On profite des bas prix sur les bleuets pour cuisiner des muffins, des croustades et des crêpes. On en met dans notre gruau matinal ou on concocte des smoothies pour commencer la journée en faisant le plein d’énergie.
Essayez l'une de nos recettes avec des bleuets:
- Smoothie revigorant aux bleuets et à l'ananas
- Croustade aux bleuets
- Pancake sur une plaque aux bleuets et pépites de chocolat
Cantaloup
1,99$ chez Maxi et 2,99$ chez Metro
Parce qu'on a jamais assez de fruits, on en ajoute dans notre panier d'épicerie lorsqu'ils sont à bas prix. Le cantaloup se savoure simplement en morceau, entouré d'une tranche de prosciutto ou encore dans une salade.
Essayez l'une de nos recettes avec du cantaloup:
- Salade de cantaloup, prosciutto, mozzarella fraîche et roquette
- Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe
Sirop d’érable
5,99$ chez Maxi et chez Adonis
Puisqu’il faut toujours avoir du sirop d’érable à la portée de la main, on s’assure d’en acheter lorsque la boite de conserve est à ce bas prix. On peut alors en ajouter dans nos plats mijotés et préparer des desserts gourmands.
Essayez l’une de nos recettes avec du sirop d’érable:
Sac de 6 avocats
2,88$ chez Super C; 2,99$ chez Adonis
Les avocats ajoutent une bonne dose de fibres et de vitamines à nos bols repas et à nos salades. On peut aussi les utiliser pour tartiner une tranche de pain pour une collation nutritive ou on concocte un délicieux guacamole.
Essayez l’une de nos recettes avec des avocats:
- Bol de saumon au gingembre, salsa mangue & avocat
- Salade de poulet grillé, avocat et mangue
- Bol de poulet katsu (poulet pané), riz, sauce bbq, avocat et concombre
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