| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4-6 | 15 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 3 tasse de cantaloup (coupé en cubes)
- 1 1/2 tasse de concombre (coupé en cubes)
- 1 tasse de grains de maïs (cuits (congelés, en conserve ou frais))
- 1/2 tasse d'oignon vert (émincé)
- 1/4 tasse de menthe (ciselée)
- 150 g de fromage feta (coupé en cubes)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Le jus d'un citron
- 1 gousse d'ail (hachée)
- 1 c. à thé de sirop d'érable
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1/2 c. à thé de sambal oelek
- Sel et poivre
Préparation
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette. Ajouter le reste des aliments, remuer et servir immédiatement.
