Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 16 au 22 juillet.
Vous trouverez en promotion tout ce qu’il faut pour cuisiner sur le BBQ: cuisses de poulet, steak, filet de saumon; ainsi que du porc ou du bœuf haché pour préparer des burgers et des saucisses pour vos hot-dogs. De nombreux légumes, comme le chou-fleur, le brocoli et la courgette, sont aussi offerts à très bas prix, alors que la saison des récoltes est bien amorcée un peu partout à travers le Québec.
Voici 12 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Porc haché extra-maigre
2,95$/lb chez Super C; bœuf haché mi-maigre, 4,99$/lb chez Maxi; veau de grain haché, 4,77$/lb chez Adonis
Le porc haché est à moins de 3$/lb chez Super C cette semaine. On en ajoute dans nos ramens, on en fait des burgers ou bien on concocte des dumplings. Vous préférez le bœuf haché? Vous devrez débourser davantage, mais vous en trouverez également à d’excellents prix chez Maxi et Adonis.
Essayez l’une de nos recettes avec du porc haché:
- Nouilles ramen au porc haché et kimchi
- Burgers de porc aux pommes
- Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide
À lire aussi: 12 recettes à cuisiner avec du porc haché
Bifteck français ou tournedos
6,88$/lb chez Metro; bifteck de côte frais, 9,88$/lb chez Super C
Pour un bon steak sur le BBQ, plusieurs options s’offrent à vous. Pour le plus bas prix, choisissez le bifteck français ou le tournedos, mais pour un steak d’une bonne épaisseur, optez plutôt pour le bifteck de côte. Bref, selon votre budget et vos envies, vous trouverez un steak à prix abordables chez Metro et chez Super C.
Essayez l’une de nos recettes avec du steak:
- Steak frites et sauce béarnaise.
- Steaks BBQ au beurre frais et tomates
- T-Bone, épices à steak et roquette aux légumes grillés
- Fajitas de boeuf mariné à cuire sur le feu de camp
Filet de saumon frais
9$ chez Provigo; 9,88$/lb chez Metro; filet de truite surgelée ou décongelée, 7,99$/lb chez IGA
Lorsque la chaleur est au rendez-vous, le saumon fait partie des repas nourrissants et légers qu’on aime savourer. On le déguste en filet, on l’ajoute dans nos salades ou bien dans nos ramens. La truite surgelée ou décongelée est également à mini prix, soit seulement 7,99$/lb chez IGA. Elle remplace facilement le saumon dans toutes les recettes.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Salade au saumon rôti et orzo
- Ramen crémeux au saumon et deux fromages par Max L’affamé
Cuisses de poulet
1,99$ chez IGA; Pilons de poulet, 2,29$/lb chez Adonis
Lorsque les cuisses de poulet sont à seulement 1,99$/lb, c’est le moment pour faire un BBQ festif avec famille et ami.e.s. Choisissez votre assaisonnement et placez le tout sur le BBQ! Si vous préférez les pilons de poulet, vous en trouverez également en promotion chez Adonis.
Essayez l’une de nos recettes avec des cuisses de poulet:
- Cuisses de poulet Piri Piri à l’ananas sur le barbecue par Max L’Affamé
- Cuisses de poulet BBQ
- Poulet BBQ à la sauce thaïe
- Poulet grillé à la sauce BBQ aux pêches et au chipotle
Prosciutto, 100g
4$ chez Maxi
C’est toujours pratique d’avoir quelques charcuteries dans le frigo. On peut alors facilement improviser de savoureuses bouchées pour l’apéro et ajouter une petite touche spéciale à tous les repas.
Essayez l’une de nos recettes avec du prosciutto:
- Pizza sur pain naan avec compote de pomme, brie et prosciutto
- Crostinis printaniers aux asperges et prosciutto
- Mac and cheese aux tomates confites et au prosciutto
- Pizza prosciutto et roquette au vinaigre balsamique et sirop d’érable
Saucisses Lafleur, 450g
1,99$ chez Maxi; Saucisses Hygrade 450g, 2,99$ chez Super C et 2,97$ Chez Walmart
Parce que l’été, c’est le moment idéal pour faire des hot-dogs sur le BBQ, on fait des provisions lorsque les saucisses sont en rabais. Cette semaine, le paquet de 450g est seulement à 1,99$ chez Maxi. À ce prix, on se permet aussi d’ajouter des morceaux de saucisses sur notre poutine.
Pour vous inspirer avec vos saucisses hot-dog:
- 10 garnitures à hot-dog étonnantes pour réinventer ce classique
- Des garnitures originales pour vos hot-dogs et burgers: recettes et produits du Québec
À lire aussi: 14 garnitures et inspirations pour une poutine maison délicieuse
Chopine de bleuets
1,95$ chez Super C; 1,99$ chez Maxi; 2,94$ chez Walmart
La saison des bleuets s’amorce un peu partout au Québec! C’est le temps d’en manger tous les jours dans nos déjeuners et dans nos desserts préférés.
Essayez l’une de nos recettes avec des bleuets:
- Carrés glacés véganes aux bleuets, noix de coco et chocolat
- Gâteau aux bleuets et au yogourt
- Pancake sur une plaque aux bleuets et pépites de chocolat
Raisins
1,97$/lb chez IGA; 2,44$/lb chez Metro et Adonis; 2,50$/lb chez Provigo
Cette semaine, le prix des raisins avoisine les 2$. Le sac revient donc à un prix abordable. On en profite pour en manger en collation, en ajouter dans nos bols déjeuners et dans nos salades.
Essayez l’une de nos recettes avec des raisins:
- Salade de chèvre croustillant, raisins et betteraves
- Salade de raisins rouges au basilic
- Bol smoothie raisins verts et mangue
Chou-fleur
1,95$ chez Super C; 1,99$ chez Maxi; Chou-fleur
Le chou-fleur est à 2$ seulement! On n’avait pas vu ça depuis un bon moment. C’est le temps de le cuisiner de toutes sortes de façons: dans la friteuse à air, sur le BBQ ou sur une plaque au four.
Essayez l’une de nos recettes avec du chou-fleur:
- Chou-fleur rôti à la friteuse à air avec pesto maison et béchamel
- Chou-fleur au parmesan
- Chou-fleur rôti
Tomates sur vigne
1,29$/lb chez Maxi; 1,92$/lb chez Walmart
L’été, c’est la saison pour manger des tomates bien juteuses et goûteuses. On prépare une délicieuse salsa, on en fait des salades ou bien on les ajoute sur nos pizzas.
Essayez l’une de nos recettes avec des tomates:
- Salade de tomates, pêches grillées au BBQ, feta et basilic
- Salsa maison simple et rapide
- Pizza au fromage de chèvre
À lire aussi: Quoi faire avec des tomates
Courgettes
1,44$/lb chez Metro; 1,50$/lb chez Maxi
On transforme nos courgettes en petits bâtonnets, on les farcit ou bien on les mélange à de l’orzo pour un souper exquis.
Essayez l’une de nos recettes avec des courgettes:
- Bâtonnets de courgettes tempura et mayonnaise épicée
- Orzo crémeux aux saucisses et courgettes
- Courgettes farcies style pizza par Max L’Affamé
À lire aussi: 15 façons d’utiliser les zucchinis qui débordent de votre jardin
Brocoli
1,44$ chez Metro et 1,50$ chez Provigo
Le brocoli est également à bas prix! Ah l’été! C’est si facile de manger toutes sortes de légumes sans se ruiner. On en ajoute dans tous nos plats pour des repas délicieux et nutritifs.
Essayez l’une de nos recettes avec du brocoli:
- Chips de brocoli
- Pâtes gratinées au jambon et brocoli par La petite bette
- Pâtes à la saucisse et au brocoli prêtes en 30 minutes!
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