Les barres tendres et protéinées sont des concentrés d'énergie qui nous aident à passer au travers de la matinée ou de l'après-midi pendant de longues journées, ou qui supportent la récupération avant ou après l'effort physique.
Celles du commerce sont parfaites pour dépanner, mais c'est encore mieux de les faire maison pour contrôler les quantités de sucre, de gras et la qualité des ingrédients! Pratiques à avoir sous la main lors de petites sorties, elles bouchent un petit coin et satisfont votre dent sucrée! Vous avez envie de créer les vôtres afin qu'elles soient parfaitement adaptées à vos goûts et à vos besoins?
Voici 8 recettes de barres d'énergie à faire à la maison avec des ingrédients frais et savoureux!
1. Barres figues et chocolat
Amateurs et amatrices de chocolat, cette recette est pour vous! La combinaison simple, mais ô combien délicieuse, de figues, de chocolat, d'amandes et d'avoine délivre une bonne dose d'énergie durable.
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2. Barres énergétiques maison sans cuisson
Fruitées et légèrement sucrées, ces barres granola énergétiques maison sont faciles, économiques et tellement délicieuses. Elles sont hautement personnalisables; vous avez probablement déjà la majorité des ingrédients nécessaires sous la main pour les réaliser. Ce qu'on aime le plus de cette recette? Le mélange sucré-salé entre le beurre de noix et les fruits séchés. Un délice nutritif à essayer!
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3. Barres déjeuner sans cuisson au café, yogourt et noisettes
Si vous pouviez transformer tous les ingrédients d'un petit déjeuner sous forme de barre, le résultat ressemblerait probablement à cette recette! Café, yogourt, noisette et sirop d'érable font partie des ingrédients qui font de ces barres un véritable succès. Parfaites pour les matins pressés!
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4. Barres tendres sans noix aux fraises et au quinoa
Des barres nutritives, fruitées et véganes? Oui s'il vous plaît! Voici une recette qui vous donnera sans doute l'eau à la bouche et qui saura combler votre petite envie de sucre. À réaliser avec des fraises du Québec pour un résultat optimal et 100% savoureux!
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5. Barres collations protéinées sans cuisson
Fans de chocolat et de beurre de peanut? Cette recette fera votre bonheur! Cacao, avoine et beurre d'arachide font partie des ingrédients qui donnent beaucoup de goût à ces barres qui vous soutiendront certainement pendant plusieurs heures!
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6. Barres tendres véganes
Véganes et meilleures que celle du commerce, ces barres tendres sont faciles à réaliser. Faites à base de riz soufflé, elles nous donnent une impression de mix entre une barre tendre classique et un carré au Rice Krispies!
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7. Barres tendres déjeuner
Une recette de barres tendres typiquement «touski» qui se réalise à l'aide d'ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. L'ingrédient clé: un bon restant de sac de mélange du randonneur. Une collation qui dépanne et qui est délicieuse à la fois, on adore!
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8. Barres crémeuses véganes au chocolat, quinoa soufflé, amandes et canneberges
Des savoureuses barres à base de chocolat noir, d'amandes et de canneberges = succès assuré! À déguster en déjeuner, collation ou dessert. Psst: si vous n'avez pas de quinoa soufflé, vous pouvez toujours utiliser du riz soufflé.
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