Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 17 au 23 septembre.
Le bœuf haché, les côtelettes de porc et les poitrines de poulet désossées sont offerts à un excellent prix, ainsi que les saucisses italiennes et le filet de saumon. Mais ce qui ressort des circulaires à cette période-ci de l’année, ce sont les rabais sur les fruits et légumes, entre autres, les poivrons, la laitue, les aubergines, les courges, les pommes et les framboises.
Voici 15 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Bœuf haché mi-maigre
4,99$/lb chez IGA
Le bœuf haché au meilleur prix, c’est chez IGA que vous le trouverez cette semaine. Préparez de délicieux gnocchis avec un peu de viande hachée ou concoctez des tacos et des enchiladas. Les options sont nombreuses et toujours savoureuses.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
- Gnocchis façon steak philly dans une casserole
- Enchiladas au bœuf rapides et délicieux
- Tacos style burger
Poitrines de poulet désossées
4,97$/lb prix membre (5,99$ non membre) chez Metro
Pour cuisiner un repas de poulet, les options sont nombreuses cette semaine. Les poitrines de poulet désossées sont habituellement ce qu’il y a de plus simples à cuisiner, mais vous pouvez aussi opter pour les poitrines avec os à 4,44$/lb chez Maxi, pour les pilons de poulets, à 2,50$/lb chez Provigo et 2,29$/lb chez Adonis ou encore pour un poulet entier à seulement 2,25$/lb chez Super C.
Essayez l’une de nos recettes avec du poulet:
- Poitrines de poulet Bang Bang à la friteuse à air par Max L’Affamé
- Casserole de gnocchis au poulet crémeux, champignons et pancetta
- Poulet farci à l’italienne
- Poulet et riz teriyaki dans une seule poêle
À lire aussi : 20 recettes faciles avec des poitrines de poulet pour les soirs de semaine
Côtelettes de porc
2,49$/lb chez IGA
Pour un délicieux repas économique, les côtelettes de porc sont des incontournables semaine après semaine. Si vous avez davantage de temps pour laisser mijoter une pièce de viande, vous pouvez aussi vous procurer un rôti d’épaule de porc picnic à seulement 1,99$/lb chez Metro.
Essayez l’une de nos recettes avec des côtelettes de porc:
- Côtelettes de porc et sauce aux canneberges par Le Fit Cook
- Côtelettes de porc glacées à l’érable, à l’asiatique par La petite bette
- Côtelettes de porc aux piments forts et gingembre
Saucisses La Fernandière 375g
3,99$ chez Super C
Lorsque le paquet de saucisses italiennes La Fernandière passe sous la barre des 4$, c’est le moment d’en acheter plus d’un paquet afin d’en avoir toujours d’accessible dans le congélateur. Avec ces saucisses, transformez facilement votre pain naan en réel délice ou utilisez la chair pour rendre encore meilleurs vos sous-marins et vos pierogis.
Essayez l’une de nos recettes avec des saucisses italiennes:
- Sous-marins aux boulettes de veau, saucisse italienne et ricotta et quartier de patates douces
- Naan aux saucisses italiennes braisées aux légumes à la friteuse à air
- Pierogis à la chair de saucisse, pomme de terre et fromage par Max L’Affamé
Filet de saumon frais
9$ chez Provigo; 9,99$/lb chez Adonis; darne de saumon frais, 9,99$/lb chez IGA
Le filet de saumon au plus bas prix se trouve chez Provigo cette semaine. Adonis propose également un bon prix, soit 9,99$$/lb. Chez IGA, c’est plutôt la darne de saumon que vous trouverez en promotion.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Salade au saumon rôti et orzo
- Ramen crémeux au saumon et deux fromages par Max L’affamé
À lire aussi: 30 recettes pour cuisiner le poisson (saumon, truite, thon, morue et autres poissons blancs)
Fromage P’tit Québec, 400g
4,98$ chez Maxi; 5,47$ chez Super C; 5,47$ chez IGA; Fromage Black Diamond, 4,97$ chez Adonis
Avec les températures fraiches qui font leur retour, c’est le moment idéal pour préparer un gratin ou des pâtes gratinées. C’est si bon et si réconfortant!
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
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Raisins
1,48$/lb chez Maxi; 1,99$/lb chez Adonis
Les raisins se dégustent à tout moment de la journée et sont une collation parfaite! Ajoutez-en aussi dans vos salades, pour une petite touche fruitée.
Essayez l’une de nos recettes avec des raisins:
Sac de pommes
4lb à 3,44$ (revient à 0,86$/lb) chez Super C; Sac de 3lb, 2,44$ (revient à 0,81$/lb) chez Tigre géant
Pendant la période des récoltes de pommes au Québec, c’est le temps d’en manger pour le déjeuner, en muffin ou sur vos crêpes, pour le diner dans un potage, en apéro sur un brie au four et dans vos desserts préférés. Bref, la pomme se mange à tout moment de la journée!
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes:
- Brie au four pomme et érable
- Soupe à la courge et à la pomme
- Muffins pommes-cheddar
- Biscuits aux pommes, granola et pépites de caramel
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Framboises
2,50$ chez Provigo
La fin de la saison des framboises approche, mais c’est encore le temps d’en trouver à prix très raisonnable. Concoctez des collations gourmandes et des desserts exquis grâce aux framboises.
Essayez l’une de nos recettes avec des framboises:
- Carrés collation nourrissants à l’avoine, banane et framboises
- Fondant choco-framboise sur une plaque
- Matcha latte glacé à la framboise
Aubergines
1$/lb chez Maxi
Les aubergines sont seulement 1$/lb cette semaine. Ajoutez-en dans vos sautés, dans vos lasagnes ou faites-en une farce pour vos dumplings.
Essayez l’une de nos recettes avec des aubergines:
- Farce pour dumplings aux aubergines aigres-douces
- Sauté épicé de bœuf haché et aubergine
- Lasagne d’aubergine
3 cœurs de romaine
1,99$ chez Maxi; 1,97$ chez Super C
Les cœurs de romaine sont encore à mini prix, alors faites une belle place aux salades-repas sur votre menu de la semaine.
Essayez l’une de nos recettes avec des cœurs de romaine:
- Schnitzel de poulet à la César
- Salade de poulet grillé, avocat et mangue
- Pizza au poulet à la salade césar à la friteuse à air par Max L’Affamé
Poivrons de couleurs variées
1,25$/lb chez Super C; sac de 2,5lb, 3$ chez IGA; sac de 4 unités, 2,99$ chez Adonis; sac de 3 poivrons, 2,98$ chez Walmart
Les poivrons de couleurs sont en promotion dans plusieurs épiceries cette semaine. Ils sont vendus dans divers formats ou à la livre, mais les prix sont pour la plupart plutôt bas. Alors, ne vous privez pas de cuisiner avec ces légumes colorés.
Essayez l’une de nos recettes avec des poivrons:
- Poivrons farcis au couscous et au feta
- Houmous de poivrons grillés, haricots rouges et graines de tournesol
- Dumplings «one-pot» à la friteuse à air
Courges variées
0,88$/lb chez Maxi; 0,99$/lb chez Metro et chez Super C; 0,97$/lb chez Walmart
C’est le temps des courges qui s’amorce! Et c’est la température parfaite pour déguster une courge spaghetti, mais aussi pour tester toutes sortes de recettes avec diverses variétés de courges.
Essayez l’une de nos recettes avec des courges:
- Lasagne à la courge et à la saucisse
- Courge spaghetti, sauce express aux poivrons rouges rôtis et à la chair de saucisse à la friteuse à air par Max L’Affamé
- Pâtes crémeuses à la courge et aux épinards
À lire aussi: 8 recettes originales pour cuisiner les courges
Sirop d’érable 540ml
5,99$ chez Maxi
Pour une autre semaine, il est possible de trouver du sirop d’érable à seulement 5,99$, cette fois-ci chez Maxi. Si vous n’avez pas eu l’occasion de mettre la main sur quelques cannes la semaine dernière, vous avez une autre chance.
Essayez l’une de nos recettes avec du sirop d’érable:
- Pains dorés aux pommes et à l’érable
- Saumon érable-moutarde
- Boeuf mijoté au sirop d’érable
- Minicornets à l’érable et à la guimauve
Sac de 10lb de pommes de terre
1,77$ prix membre (1,99$ non membre) chez Metro
À moins de 2$ le sac de pommes de terre de 10lb, c’est une véritable aubaine. Alors, si vous faites un arrêt chez Metro, prenez-en un sac, même s’il vous en reste encore à la maison.
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes de terre:
- Gratin de pommes de terre
- Pommes de terre éventail au thym et citron
- Salade de pommes de terre croustillantes au bacon et feta de Max L’Affamé
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