Recettes

Bâtonnets de courgettes tempura et mayonnaise épicée

Il n'y a rien comme un plateau de courgettes tempura et leur mayonnaise épicée pour que toute la tablée se mette soudainement à apprécier les légumes!

Portions

4-8

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 courgettes, de taille moyenne
  • 1 1/2 tasses de farine
  • 1 c. à soupe de poudre à pâte
  • 3 tasses d'eau pétillante , glacée
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de Sriracha, plus ou moins, au goût

Préparation