10 garnitures originales pour vos hot-dogs et burgers

Avec le retour du beau temps et des barbecues, c’est aussi le retour des hot-dogs et des hamburgers. Ils font partie des classiques de l'été. Pour leur ajouter un petit quelque chose de spécial, variez les garnitures, en préparant des recettes originales, ou en vous procurant des condiments savoureux qui sortent de l’ordinaire.

Voici 10 garnitures originales pour vos burgers et hot-dogs.

Des recettes à faire vous-même

Pikliz (relish haïtien de légumes marinés)

Ce condiment haïtien viendra ajouter une touche épicée dans vos hot-dogs. Du chou, des carottes, des poivrons… mais aussi des piments forts! Personne ne restera indifférent à ce condiment.

Consulter la recette complète Pikliz (relish haïtien de légumes marinés)

Relish aux poivrons, piments et pommes

Voici une autre variante de relish épicée, mais cette fois-ci les pommes ajoutent une note sucrée. Tout simplement délicieux.

Consulter la recette complète relish aux poivrons, piments et pommes

Relish-maison

De la relish, ce n’est pas ce qu’il y a de plus original… mais lorsqu’elle est faite maison, vos hot-dogs et vos hamburgers atteignent un sommet inégalé. Goutez-y. Vous verrez.

Consulter la recette complète de relish-maison.

La mayonnaise et ses variantes

De la mayonnaise, c’est toujours bon. Et, il suffit d’y ajouter quelques ingrédients pour qu’elle se transforme en un nouveau condiment: mayonnaise épicée, aïoli, sauce tartare, sauce yum yum.  Les variantes sont nombreuses et méritent d’être goutées!

Essayer nos délicieuses variantes de la traditionnelle mayonnaise.

Des condiments originaux préparés par des entreprises du Québec

Vous êtes maintenant prêtes et prêts à transformer vos hot-dogs et burgers en véritables délices!

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