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12 recettes avec du porc haché pour des repas délicieux et économiques

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Le porc haché est une viande peu dispendieuse et nutritive. Moelleux et savoureux, il remplace facilement le bœuf haché dans la plupart des recettes. Certaines d’entre elles sont toutefois conçues spécifiquement pour le porc.

Voici 12 recettes à cuisiner avec du porc haché pour des repas à bas prix délicieux et nourrissants.

Nouilles ramen au porc haché et kimchi

Nouilles porc et kimchi Nouilles porc et kimchi (Émilie Gaillet)

Une façon plus que délicieuse de passer son porc haché et de déguster les ramens: avec une touche de sésame et du kimchi bien épicé!

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À lire aussi: 7 façons de transformer un sachet de ramen en un repas complet

Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide

Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide (Max L'Affamé)

Voilà une belle façon de réinventer le dumpling! Cette version du smash dumpling proposée par Max L’Affamé est tout simplement irrésistible!

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Chili patate douce et porc haché à la mijoteuse

Chili patate douce et porc haché à la mijoteuse Bols, serviettes, cuillères (Alexandra Leduc - Alex cuisine -)

Essayez notre chili patate douce et porc haché à la mijoteuse, avec haricots rouges et tomates en conserves; un plat réconfortant et simple!

Consultez la recette complète de chili patate douce et porc haché à la mijoteuse

Porc haché épicé et légumes sautés, sauce aux arachides

Porc haché épicé et légumes sautés sauce aux arachides Porc haché épicé et légumes sautés sauce aux arachides (Jennifer Pallian)

Ce sauté aux légumes avec du porc haché épicé et sa sauce aux arachides constitue une excellente option pour un repas vite fait, rempli de nutriment. Servez-le sur un nid de riz ou encore sur vos nouilles préférées.

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À lire aussi: Nos 31 meilleures recettes à faire avec du porc

Dumplings maison au porc

Dumpling maison au porc (Marie-Ève Laforte)

Pourquoi acheter des dumplings en boite lorsqu’on peut facilement en préparer à la maison? Essayez cette version de dumplings maison avec du porc haché; vous verrez, c’est beaucoup plus facile que vous le croyez.

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À lire aussi: Trucs pour réussir ses dumplings maison

Porc thaï, avec haricots verts sautés et basilic

porc thai haricot vert et basilic Porc thaï haricot vert et basilic (Jennifer Pallian)

Un plat asiatique absolument savoureux où le basilic prend toute la place... à notre grand bonheur! Délicieux sur du riz ou des nouilles!

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Porc vietnamien

porc vietnamien (Marie-Michelle Garon)

Préparez le porc à la vietnamienne et vous verrez, tout le monde en raffolera.

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Mini tourtières au porc et canard à la friteuse à air

Petites tourtières porc canard à la friteuse à air Petites tourtières porc canard à la friteuse à air de Max L'Affamé (Max L'Affamé)

Max L’Affamé vous propose sa recette de mini tourtière à faire à la friteuse à air. Dans cette version mini, vous aurez envie d’en manger tout au long de l’année.

Consultez la recette complète de mini tourtières au porc et canard à la friteuse à air

Burgers de porc aux pommes

Burger de porc Burger de porc (Studio4 / Getty images)

Le porc haché remplace le bœuf haché pour cette recette de burger. L’ajout de compote de pommes dans les boulettes les rend encore plus moelleuses.

Consultez la recette complète de burgers de porc aux pommes

Boulettes de porc, érable et gingembre

Boulettes porc érable gingembre hero Boulettes porc érable gingembre hero (Fudio/Getty Images)

Essayez notre recette de boulettes de porc, érable et gingembre, avec sa sauce maison coriandre, sirop d’érable et vinaigre de riz. Une touche «spicy» parfaite.

Consultez la recette complète de boulettes de porc, érable et gingembre

À lire aussi: Boulettes maison: 28 recettes simples, rapides et goûteuses

Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages par Max L’Affamé

Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages (Max L'Affamé)

Max L’Affamé propose ici une recette de pâtes originale pour faire changement du traditionnel spaghetti: de délicieux manicottis avec une farce à la viande et aux trois fromages.

Consultez la recette complète de manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages par Max L’Affamé

Soupe won-ton porc et crevettes

Soupe won ton aux crevettes Soupe won ton aux crevettes (tatui suwat / Shutterstock, tatui suwat / Shutterstock)

Eh oui, vous pouvez préparer vous-même votre propre soupe won-ton. Essayez cette recette au porc et aux crevettes pour une délicieuse entrée aux saveurs asiatiques.

Consultez la recette complète de soupe won-ton porc et crevettes

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