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Recettes

Steak frites et sa sauce style béarnaise

PAR : Mary Berg Recipes

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

_
© Geoff George/CTV Life Channel

Voici comment réussir un steak frites digne des meilleurs bistros!

  • Boeuf
  • Plat principal
  • Pomme de terre
  • Frit

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

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© Geoff George/CTV Life Channel

Notes

La béarnaise traditionnelle se monte d’habitude comme une sauce hollandaise, mais ce raccourci est tout à fait acceptable… et délicieux!

Conservation

Se conserve au réfrigérateur pendant

PAR : Mary Berg Recipes