Quelles sont les aubaines à ne pas manquer du 28 août au 3 septembre? On a repéré dans les circulaires les spéciaux qui en valent vraiment la peine.
Pour la longue fin de semaine de la fête du Travail, et pour la rentrée scolaire, le bœuf haché, les côtelettes de porc, le saumon et le bifteck d’aloyau sont en promotion et vous permettront de cuisiner de délicieux repas. Les fruits et les légumes sont également à bas prix alors que la saison des récoltes se poursuit; on trouve même le sac de pommes de terre de 10 livres à moins de 2$.
Voici 10 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Bœuf haché maigre, 908g, 10$ chez Maxi

Le bœuf haché revient à environ 5$ la livre cette semaine chez Maxi. Profitez-en pour recevoir avec de bons burgers durant la longue fin de semaine de la fête du Travail. Le bœuf haché est également idéal pour des repas rapides les soirs pressés de semaine, tout en étant savoureux.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
- Mini-burgers à la mayonnaise épicée
- Enchiladas au bœuf rapides et délicieux
- Tacos style burger
- Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages
Côtelettes de porc, 2,50$/lb chez Maxi

Pour des côtelettes de porc à mini prix, c’est au Maxi qu’il faut se rendre. Vous vous assurez ainsi d’avoir un repas nourrissant tout en respectant votre budget.
Essayez l’une de nos recettes avec des côtelettes de porc:
- Côtelettes de porc et sauce aux canneberges par Le Fit Cook
- Côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon
- Côtelettes de porc à la japonaise (porc tonkatsu)
Bifteck d’aloyau, 7,99$/lb chez Super C; 8,88$/lb chez Provigo; 9,88$/lb chez IGA

Il reste encore de belles journées pour cuisiner sur le BBQ. Quoi de mieux qu’un bon steak! Vous en trouverez en promotion dans plusieurs épiceries, mais c’est chez Super C qu'il est au plus bas prix. Vous préférez un steak déjà mariné? Du côté du Maxi, vous dénicherez ce que vous cherchez, soit les steaks Houston marinés de 225g à 7,88$.
Essayez l’une de nos recettes avec du steak:
- Steak frites et sauce béarnaise
- Steaks BBQ au beurre frais et tomates
- Bouffe de camping: Fajitas de boeuf mariné à cuire sur le feu de camp
Filet de saumon frais, 8,44$/lb chez Maxi et chez Metro; 8,99$/lb chez IGA; 9$/lb chez Provigo

Les promotions sur le saumon se poursuivent et c’est tant mieux! Cuisinez les filets sur le BBQ, créez de jolis et délicieux bols avec des morceaux de saumon ou ajoutez-en dans vos salades. Les possibilités sont nombreuses et toujours succulentes.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Bol de saumon au gingembre, salsa mangue & avocat
- Saumon bang bang à la friteuse à air de Max L'Affamé
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Saumon teriyaki, parfait pour deux
Melon d’eau 9lb, 4$ chez Maxi et chez Provigo

Encore une fois cette semaine, vous pourrez vous procurer un gros melon d’eau pour seulement 4$. Il est parfait pour partager avec les ami.e.s ou avec les voisins et voisines. Dégustez-le comme collation, en entrée ou même dans vos breuvages.
Essayez l’une de nos recettes avec du melon d’eau:
- Brochette de melon d'eau et halloumi au BBQ
- Salade de melon d'eau et fromage halloumi grillés sur le BBQ
- Salade caprese au melon d’eau et mozzarella
- Mocktail givré melon d'eau et menthe
- Margarita au melon d'eau sur glace
Cantaloup, 1,99$ chez IGA et chez Super C

Les cantaloups sont également en rabais puisque la saison des récoltes se poursuit au Québec et au Canada. Tout comme le melon d’eau, le cantaloup se savoure en collation, mais il s’ajoute aussi aux salades ou il crée de succulentes bouchées.
Essayez l’une de nos recettes avec du cantaloup:
- Salade de cantaloup, prosciutto, mozzarella fraîche et roquette
- Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe
Tomates des champs, 1,50$/lb chez Maxi; Tomates rouges en grappe, 1,49$/lb chez Adonis

Si votre propre jardin ne déborde pas de tomates, c’est le moment d’en acheter à l’épicerie et d’en ajouter à toutes vos recettes. Même si plusieurs d'entre elles recommandent d’utiliser des tomates cerises, il est possible de les remplacer par des tomates coupées en dés. Vous pouvez aussi saisir l’occasion de cuisiner des salsas ou une grosse sauce à spaghetti.
Essayez l’une de nos recettes avec des tomates:
- Salade de tomates, pêches grillées au BBQ, feta et basilic
- Sauce à spag' de grand-maman
- Pizza margherita (la véritable pizza napolitaine)
- Salsa maison simple et rapide
Courgettes, 1,50$/lb chez Maxi

La saison des récoltes des courgettes se poursuit également, elles sont donc à tout petit prix dans les épiceries. Elles se cuisinent facilement, comme entrée, comme accompagnement, comme plat principal et même en dessert.
Essayez l’une de nos recettes avec des courgettes:
- Courgettes farcies style pizza par Max L'Affamé
- Pizza à la courgette et aux trois fromages
- Orzo crémeux aux saucisses et courgette
- Biscuits santé courgette, dattes et chocolat
Sac de pommes de terre, 10lb, 1,98$ chez Super C

Le sac de pommes de terre de 10lb tombe à nouveau sous la barre du 2$. C’est le temps d’en acheter un… ou deux! Les pommes de terre se conservent facilement durant plusieurs semaines, c’est donc le moment de faire des réserves.
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes de terre:
- Tarte salée aux pommes de terre, cheddar et oignons caramélisés
- Salade de pommes de terre croustillantes au bacon et feta de Max L'Affamé
- Pommes de terre éventail au thym et citron
- Pommes de terre farcies au bœuf et au fromage
Fromage P’tit Québec, brique de 400g, 4,97$ chez Metro

La brique de fromage P’tit Québec de 400g est à moins de 5$ chez Metro. Optez pour votre fromage préféré: mozzarella, cheddar, marbré… ou achetez-en un de chaque sorte pour différentes variations de vos recettes de gratin préférées.
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
- Frites garnies style cheeseburger par Le Fit Cook
- Ramen crémeux au saumon et deux fromages par Max L'affamé
- Grilled cheese au fromage gouda et bacon
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