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Quoi faire avec le beurre d’arachide : 22 idées sucrées et salées

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(Jennifer Pallian/Jean-Philippe Cyr)

Le beurre d'arachide est le roi au déjeuner dans bien des familles (d'ailleurs, le Québec en est l'un des plus grand consommateurs), mais cette tartinade populaire peut être servie jusqu’au souper! Voici 22 idées tantôt salées, tantôt sucrées, pour cuisiner avec le beurre de pinottes.

Salade thaïe aux fèves germées

Salade thaï Salade thaï déposée dans un bol de bois (La Cuisine de Jean-Philippe)

Le secret de cette salade réside dans sa délicieuse sauce à base de lait de coco, de beurre d'arachide, de gingembre et de sauce soya. 

La recette ici.

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Ailes de poulet épicées aux arachides

Ailes de poulet épicées aux arachides Ailes de poulet épicées aux arachides (luchezar/Getty Images)

Donnez une twist asiatique à vos ailes de poulet avec cette recette originale!

La recette ici.

Potage thaï de patates douces à la noix de coco et à l’arachide

Potage orangé avec coriandre fraîche Potage orangé avec coriandre fraîche (Westend61/Getty Images)

Envie d'un potage de légumes qui sort de l'ordinaire? Celui-ci ajoutera assurément du piquant à la routine.

La recette ici.

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Tofu épicé aux arachides

Tofu épicé sauce aux arachides (La cuisine de Jean Philippe)

Voici façon savoureuse d'utiliser votre bloc de tofu! C'est sucré, juste assez épicé et plein de protéines végétales.

La recette ici.

Smash dumplings au porc, crevettes et sauce à l’arachide

Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide (Max L'Affamé)

Les bons vieux dumplings réinventés avec porc, crevettes, carottes et coriandre.

La recette ici.

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Millefeuille PB&J (beurre d'arachides et confiture)

Millefeuille PB&J Millefeuille PB&J (Geoff George/CTV Life Channel)

Une version étonnante et délicieuse du fameux sandwich au beurre d'arachides et à la confiture, pour les pâtissiers dans l'âme!

La recette ici.

Biscuits choco-framboise au beurre d'arachide et pois chiches

Biscuit choco-framboise au beurre d'arachide et pois chiche (Émilie Gaillet)

Ces biscuits soutenants grâce à leur richesse en fibres se mangent aussi bien au déjeuner qu'au dessert.

La recette ici.

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Boules chocolat, bretzel et beurre d’arachide

Boules chocolat, bretzel et beurre d’arachides Boules chocolat, bretzel et beurre d’arachides (Jennifer Pallian)

Ces bouchées sucrées-salées sont parfaitement croquantes. Difficile de s'arrêter!

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Sucettes glacées au chocolat

Popsicle au chocolat et beurre d'arachide (Alexandra Leduc - Alex cuisine -)

Pour les prochains beaux jours d’été, préparez ces sucettes glacées à seulement 5 ingrédients : lait, yogourt, cacao, sirop d'érable, et bien sûr, beurre d’arachide!

La recette ici

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Tuile géante choco-banane-arachide

barre-arachide barre-arachide (TikTok @noovomoi)

Des bananes coupées en fines rondelles recouvertes de chocolat, de beurre de peanuts et de noix concassées : on envoie le tout au congélateur, puis on déguste!

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Bol déjeuner au yogourt, beurre d'arachide, muesli et dattes

BolDejeuner Le meilleur bol déjeuner au yogourt, beurre d'arachide, muesli et dattes (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine, Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Un petit-déjeuner nourrissant et rapide, on aime.

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Brownies au beurre d'arachide

Brownie, beurre d'arachide, brisures de chocolat, assiette, cuillère (Alexandra Leduc, Alexandra Leduc)

Pas besoin de se casser la tête pour réaliser cette décadente recette de brownies à seulement 5 ingrédients.

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Bombe au fromage à la crème, beurre d'arachides et chocolat

Bombe beurre d'arachides et chocolat Bombe beurre d'arachides et chocolat (Marie-Ève Laforte)

Voici LA trempette sucrée parfaite pour votre prochain party!

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Barres énergisantes aux céréales et aux noix

(Shutterstock)

Ces barres tendres faites maison sont idéales en collation ou au déjeuner.

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Bouchées glacées à l'avoine et au chocolat

Bouchées glacées au chocolat et à l'avoine Bouchées au chocolat, au beurre d'arachides et au gruau (Noovo Moi)

Ces bouchées (à 6 ingrédients seulement) offrent un beau mélange de textures... et de saveurs délicieusement sucrées!

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Gâteau aux bananes, café et beurre d'arachides

Gâteau aux bananes et beurre de noix (American Heritage Chocolate/Unsplash)

Le café ajoute une touche intéressante à ce gâteau cuit au micro-ondes.

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Fondue au chocolat et beurre d'arachides

Fondue au chocolat, fruits, noix et guimauves Fondue au chocolat, fruits, noix et guimauves (Liudmila Chernetska/Getty Images)

La fondue au chocolat est un grand classique qui plaît aux petits comme aux grands. Celle-ci est simplement faite à base de crème, de pépites de chocolat, de vanille et de beurre de peanut.

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Boules d'énergie aux dattes

Boules d'énergie aux dattes et beurre de noix Boules d'énergie aux dattes et beurre de noix (Ophélie Pgt/Unsplash )

On adore les boules d'énergie parce qu'elles sont si faciles à faire et se transportent bien. Celles-ci allient dattes, chia et beurre d'arachides pour une collation express et saine.

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Tartinade au chocolat, arachides et érable

Tartinade au chocolat, arachides et érable (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Une alternative simple et originale à la classique tartinade choco-noisettes!

La recette ici.

Biscuits au beurre d'arachide végans et sans gluten

Les meilleurs biscuits au beurre d'arachides végans et sans gluten! Les meilleurs biscuits au beurre d'arachides végans et sans gluten! (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Ces galettes végétaliennes sont riches en fibres grâce à la présence d'avoine, de graines de lin, de compotes de pommes et de noix.

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Bouchées croquantes au riz soufflé

Boules de riz soufflé, collation croquante Boules de riz soufflé, collation croquante (Jasper Neupane/Getty Images)

Une variation des boules d'énergie classiques avec un bon crunch

La recette ici

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Brownie marbré fondant aux arachides à la mijoteuse

Brownies à la mijoteuse Brownies à la mijoteuse (Émilie Gaillet)

Un dessert dans la mijoteuse, pourquoi pas? Cette recette de brownie super moelleux au beurre de cacahuètes ravira vos papilles.

La recette ici.

Gâteau aux bananes avec crémage au beurre d’arachide cuit à la friteuse à air

Gâteau aux bananes et crémage au beurre d'arachide à la friteuse à air Gâteau aux bananes et crémage au beurre d'arachide à la friteuse à air (Natasha Loiseau)

Un bon vieux gâteau aux bananes, revisité avec un délicieux crémage au beurre d'arachide et cuit au air fryer.

La recette ici.

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