Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les spéciaux qui en valent vraiment la peine dans les circulaires du 27 novembre au 3 décembre.
Le filet de porc, le poulet entier, le saumon et le bœuf haché sont en promotion, tout comme les pommes de terre et le fromage. On en profite pour préparer des recettes qui entremêlent ces aliments pour des repas toujours au plus bas prix, mais sans lésiner sur le goût pour autant. Pour s’offrir un petit luxe, on opte pour le filet mignon qu’on trouve en spécial cette semaine.
Voici 12 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Filet de porc frais
3,99$/lb chez Metro

On est plusieurs à aimer cuisiner le filet de porc, car il se prépare si facilement et de toutes sortes de façons. On le fait mariner, on le coupe en morceau, on le farcit, on l’enroule de prosciutto, bref, on l’apprête selon nos envies.
Essayez l’une de nos recettes avec un filet de porc:
- Nouilles Udon style macaroni chinois avec filet de porc à l’érable
- Filet de porc farci aux pommes
- Filet de porc roulé au prosciutto, compote de poivrons rouges de Martin Juneau
Côtelettes de porc
2,50$/lb chez Provigo; 2,49$/lb chez IGA

On poursuit avec une autre coupe du porc, cette fois-ci les côtelettes. Celles-ci sont encore moins dispendieuses que le filet et permettent de cuisiner des repas savoureux et chaque fois différents.
Essayez l’une de nos recettes avec des côtelettes de porc:
- Côtelettes de porc et sauce aux canneberges
- Côtelettes de porc aux piments forts et gingembre
- Côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon
- Côtelettes de porc glacées à l'érable, à l'asiatique
Bœuf haché maigre, 900g
10$ chez Maxi; Bœuf haché maigre, 4,99$/lb chez Metro et chez Tigre géant; Bœuf haché mi-maigre, 4,88$/lb chez Super C

On trouve du bœuf haché en rabais cette semaine dans plusieurs épiceries. On concocte des mets des plus variés en ajoutant du bœuf haché. C’est toujours pratique d’en avoir dans notre frigo.
Essayez l'une de nos recettes avec du boeuf haché:
- Pommes de terre farcies au bœuf et au fromage
- Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages
- Sloppy Joe au fromage fondu
Poulet entier
1,99$/lb chez Maxi; poitrine de poulet, 5,44$/lb chez Provigo

Le poulet entier est encore une fois cette semaine à seulement 1,99$. On en fait cuire deux à la fois et on a des morceaux de poulet pour les lunchs et d’autres repas durant la semaine. Si l’on n’a pas envie de cuire des poulets entiers, on peut aussi trouver des poitrines de poulet en promotion à 5,44$/lb chez Provigo.
Essayez l’une de nos recettes avec des poulets entiers:
Filet et darne de saumon
8,99$/lb chez Metro

Pour un filet de saumon au prix le plus bas, c’est chez Metro qu’il faut aller cette semaine. On peut aussi opter pour les darnes de saumon qui sont au même prix. Dans les deux cas, on obtient un savoureux repas de poisson.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Galette de saumon et lime
- Ramen crémeux au saumon et deux fromages par Max L'affamé
Saucisses, La Fernandière, 375g
3,99$ chez Metro

Les saucisses, on les mange entières, ou on les défait en morceaux, mais dans tous les cas, elles contribuent à des repas exquis. On les savoure autant pour le déjeuner, le diner et le souper.
Essayez l’une de nos recettes avec des saucisses:
- Sous-marins aux boulettes de veau, saucisse italienne et ricotta et quartier de patates douces
- Sandwich style McMuffin à la saucisse italienne et quartiers de pomme de terre provençale
- Orzo crémeux aux saucisses et courgettes
Filet mignon de bœuf
15,99$ chez Adonis

Si l’on passe chez Adonis et qu’on a envie de s’offrir un petit luxe, le filet mignon est en promotion à 15,99$/lb. Bien sûr, il s’agit d’une pièce de viande relativement dispendieuse, mais il suffit d’en cuisiner de petits morceaux pour savourer pleinement cette viande tendre.
Essayez l’une de nos recettes avec du filet mignon:
Tomates
0,99$/lb chez Maxi

Les tomates sont à seulement 0,99$/lb cette semaine. On en profite pour préparer de délicieuses entrées avec des tomates, on en met sur nos pizzas ou on cuisine une bonne salsa maison.
Essayez l’une de nos recettes avec des tomates:
Sac de pommes de terre de 10lbs
1,97$ chez IGA; 2$ chez Provigo; Sac de 3lbs, 0,99$ chez Metro

Pour acheter un sac de pommes de terre au mini prix de 2$, on entre chez Provigo ou chez IGA. Elles sont aussi en promotion chez Metro, il s’agit cependant du sac de 3lbs seulement. On en a donc moins pour notre argent (pour 2$, on aura seulement 6lbs de pommes de terre).
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes de terre:
- Tarte salée aux pommes de terre, cheddar et oignons caramélisés
- Salade de pommes de terre croustillantes au bacon et feta de Max L'Affamé
- Patates hash browns au gaufrier (hyper faciles à faire!)
Sac de carottes de 10lbs
3,99$ chez Super C

Le gros sac de carottes est à seulement 3,99$ chez Super C. On en profite pour manger des carottes en potage, comme accompagnement ou encore dans nos desserts.
Essayez l’une de nos recettes avec des carottes:
- Salade de carottes caramélisées, halloumi grillé et avocat à la friteuse à air
- Velouté de carotte aux parfums de fenouil et coriandre
- Boules d’énergie «gâteau au carotte»
Mûres, 170g
1,77$ chez Maxi; 2$ chez Provigo; bleuets et mûres 340g, 2,98$ chez Metro; Mûres, 340g, 2,88$ chez Adonis

Les mûres sont en rabais dans plusieurs épiceries. On trouve différents formats qui en valent la peine; que ce soit celui de 170g pour moins de 2$ ou le grand format de 340g pour moins de 3$. On en mange en collation, mais on peut aussi cuisiner de délicieux desserts.
Essayez l’une de nos recettes avec des mûres (ou des petits fruits):
- Tarte au chocolat, aux biscuits Oréo et aux mûres
- Pizza au chocolat et Oreo par Le Fit Cook
- Muffins aux petits fruits
Fromage P’tit Québec, 400g
4,97$ chez Maxi et chez Super C; 5$ chez Provigo; Black Diamond, 400g, 4,97$ chez Adonis

On a toujours besoin de fromage, alors on s’assure de l’acheter au plus bas prix. Cette semaine, on trouve au Maxi, Provigo, Super C et Adonis la brique de 400g pour 5$ ou moins. On met du fromage dans ou sur nos sandwichs, sur nos pâtes et nos pommes de terre. Miam!
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
- Smash croissant croque-monsieur par Max L'Affamé
- Pâtes gratinées style cheeseburger
- «Scalloped Potatoes» (Gratin de pommes de terre crémeux)
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