Le secret de cette recette, c'est la sauce aux huîtres, qui donne une sauce savoureuse et complexe.
Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 4 côtes de porc
- 2 piments forts , hachés
- 1 gingembre frais , râpé
- 1/2 tasse de sauce soja
- 1/2 tasse de sauce aux huitres
- 2 c. à soupe de beurre
- Sel et poivre