![](/content/dam/style-de-vie/migrated/images/2018/02/09/filet-de-porc-roule-au-prosciutto-compote-de-poivrons-rouges-et-oignons.jpg)
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_
Une belle façon de réinventer le filet de porc.
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 gros filets de porc
- 6 tranches de prosciutto, minces
- 4 poivrons rouges
- 1 oignon espagnol
- 40 ml d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Sel et piments, broyés