Vous planifiez une escapade en camping et c’est maintenant le temps de penser aux repas. Cuisiner en plein air devrait être un réel plaisir, il faut donc des recettes simples, mais savoureuses et diversifiées. On a justement plein d’idées pour vous inspirer.
Voici 14 recettes simples à cuisiner sur le feu, pour le déjeuner, pour le diner et le souper et même pour le dessert!
À la maison, prenez un moment pour mélanger tous les ingrédients secs et placez-les dans un pot.
En camping, il suffit d'y ajouter les ingrédients humides afin d’obtenir votre mélange à crêpes. Il ne vous reste plus qu’à placer une grille sur le feu, y mettre votre poêle en fonte et à faire cuire votre délicieux déjeuner.
Pour un déjeuner de luxe, faites chauffer vos bagels sur le feu de camp, ainsi que les concombres marinés. Tartinez-les, par la suite, de fromage à la crème, placez quelques tranches de saumon fumé et le tour est joué.
Les tortillas se transportent facilement en camping et il est si facile de préparer des fajitas pour le plus grand bonheur de toute la famille. La viande grillée se marie divinement aux légumes avec un arôme fumé incomparable.
Faites mariner ces pilons de poulet à la maison et ils seront succulents cuits sur le feu. N’oubliez pas les serviettes en papier, car vous vous lécherez les doigts tellement ils sont bons.
Ces gnocchis seront prêts en moins de 20 minutes! Cuisinez le tout dans une seule casserole et vous voilà avec un excellent repas, même en pleine nature.
Pour un délicieux repas en camping, essayez cette recette de quinoa qui se prépare dans un seul plat. Faites cuire les champignons et le quinoa, ajoutez les asperges et les épinards; et enfin, le fromage de chèvre qui crée la touche exquise.
En camping, le grilled cheese fait partie des repas simples à préparer. Mais, ne vous contentez pas de la version de base avec seulement du pain et du fromage. Il est si facile de transformer le grilled cheese en véritable sandwich de luxe.
Un brie fondant en camping, vous verrez, c’est encore plus exquis. Et c’est si simple à cuisiner. Essayez l’une de nos nombreuses recettes ou laissez aller votre imagination. Sortez les craquelins, c’est l’heure de l’apéro.
Les nachos se préparent facilement en camping et ils font toujours le bonheur de tout le monde. Placez les croustilles de maïs sur une plaque, ajoutez des olives, des piments et même des morceaux de poulet déjà cuits, si vous en avez, et faites-y fondre du fromage. Quelques minutes plus tard, vous obtenez une entrée gourmande.
Un dessert facile et délicieux à préparer en camping ou sur le barbecue! Servez ces pêches tendres et sucrées, cuites sur les braises du feu, accompagnées d'une boule de crème glacée.
Des cornets gaufrés, du chocolat et des guimauves, voici l’essentiel de ce dont vous avez besoin pour créer un dessert gourmand. Rien de bien compliqué. Ajoutez-y des fruits… ou ce dont vous avez envie. Les petits et les grands seront ravis de créer leur propre dessert.
Cette trempette S’mores se prépare tout aussi bien sur le barbecue que sur une grille placée sur un feu de camp. C’est le dessert parfait à partager après un bon souper.
C'est si simple, mais il fallait y penser. Des bananes, des morceaux de chocolats, des mini guimauves et des biscuits Graham; vous placez le tout dans une poële, vous laissez fondre durant quelques minutes et vous obtiendrez un délice.
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