Au prochain brunch, préparez ces hash browns bien croustillants en une quinzaine de minutes grâce à votre gaufrier!
- À essayer aussi: Préparez des brownies dans un moule à gaufre
Il est également possible d'ajouter un peu d'oignon haché, des cubes de piment, des morceaux de jambon ou de bacon cuit à cette recette. Par contre, attention au fromage: comme il cuit beaucoup plus rapidement que les pommes de terre, il risque fort de brûler.
- Pomme de terre
- Brunch et déjeuner
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 grosses pommes de terre, préférablement des Russet
- 1 œuf, légèrement battu (ou substitut d’œuf végane)
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail ou d'oignon
- 1 c. à soupe de farine , ou farine sans gluten
- Sel et poivre
- Enduit de cuisson en vaporisateur
Préparation
Conservation
Se conserve au réfrigérateur pendant
