Recettes

Patates hash browns au gaufrier (hyper faciles à faire)

SONY DSC

Au prochain brunch, préparez ces hash browns bien croustillants en une quinzaine de minutes grâce à votre gaufrier!

Il est également possible d'ajouter un peu d'oignon haché, des cubes de piment, des morceaux de jambon ou de bacon cuit à cette recette. Par contre, attention au fromage: comme il cuit beaucoup plus rapidement que les pommes de terre, il risque fort de brûler.

  • Pomme de terre
  • Brunch et déjeuner

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 2 grosses pommes de terre, préférablement des Russet
  • 1 œuf, légèrement battu (ou substitut d’œuf végane)
  • 1/2 c. à thé de poudre d'ail ou d'oignon
  • 1 c. à soupe de farine , ou farine sans gluten
  • Sel et poivre
  • Enduit de cuisson en vaporisateur

Préparation

Conservation

Se conserve au réfrigérateur pendant