Boeuf haché en spécial: voici où il est le moins cher cette semaine

Quelles sont les aubaines à ne pas manquer du 14 au 20 août? Nous avons repéré dans les circulaires les spéciaux à voir en épicerie dès jeudi.

Cette semaine, le bœuf haché, les poitrines de poulet et les côtelettes de porc sont en promotion, mais aussi le filet d’aiglefin et le saumon fumé. Les fraises et les bleuets sont également offerts à bas prix, c’est le temps d’en profiter pendant la saison des récoltes.

 Voici 10 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.

Bœuf haché mi-maigre, 4,49$/lb chez Metro ou bœuf haché extra-maigre, 5,44$/lb chez IGA

L’été se poursuit et c’est encore le temps de cuisiner des burgers sur le BBQ. Et ça tombe bien, car le bœuf haché est encore en promotion cette semaine chez Metro et IGA. Vous pouvez aussi ajouter à votre menu de la semaine d’autres recettes festives avec du bœuf haché, comme des tacos et des enchiladas.

Essayez nos recettes avec du bœuf haché:

• Tostadas aux haricots et boeuf haché
• Tacos style burger
• Enchiladas au bœuf rapides et délicieux
• Sloppy Joe sucré et épicé

Poitrines de poulet Exceldor, produit du Québec, 5,99$/lb chez IGA ou poitrines de poulet, 5$ chez Provigo

Chez IGA, vous trouverez également des poitrines de poulet désossées de chez Exceldor, une entreprise québécoise. Si vous entrez plutôt au Provigo, vous y trouverez également des poitrines de poulet en spécial, mais la provenance n’est pas indiquée.

Essayez nos recettes avec des poitrines de poulet:

• Salade de poulet grillé, avocat et mangue
• Bol de poulet santé style méditerranéen par Max L'Affamé
• Bol de poulet katsu (poulet pané), riz, sauce bbq, avocat et concombre
• Casserole de gnocchis au poulet crémeux, champignons et pancetta
• Salade d’orzo et de poulet au curcuma et à l’érable

Côtelettes de porc, 2,44$/lb chez Super C

Pour des côtelettes de porc en rabais, c’est chez Super C qu’il faut aller. À 2,44$/lb, cela permet de faire un repas à petit prix, sans pour autant lésiner sur le goût.

Essayez nos recettes avec des côtelettes de porc:

• Côtelettes de porc et sauce aux canneberges par Le Fit Cook
• Côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon
• Côtelettes de porc glacées à l'érable, à l'asiatique par La petite bette

Filet d’aiglefin frais, 9,99$/lb chez Metro

Pour faire changement, ajoutez un poisson à chair blanche à votre menu hebdomadaire. Le filet d’aiglefin s’apprête sensiblement comme la morue. Il se cuisine tout aussi bien sur le BBQ en papillote, dans le four ou dans une poêle. Même les plus difficiles devraient apprécier son goût délicat.

Essayez l’une de nos recettes avec de la morue, avec votre filet d’aiglefin:

• Morue en croûte au parmesan
• Morue au beurre à l'ail et au citron grillé sur le BBQ
• Galettes croustillantes de morue et de pommes de terre

Saumon Atlantique fumé (300g), 10,99$ chez IGA

Lorsque le saumon fumé est en promotion à ce bas prix, c’est le temps d’en acheter quelques paquets, pour en avoir toujours en réserve dans le congélateur. Préparez des salades ou de savoureux bagels; le saumon fumé se déguste autant lors du brunch, qu’en apéro… ou à tout autre moment de la journée.

Essayez l’une de nos recettes avec du saumon fumé:

• Bagels au saumon fumé et concombres grillés sur le BBQ
• Sandwich « Bun » déjeuner au saumon fumé et avocat
• Pizza sushi au saumon fumé
• Tartare aux 2 saumons et pomme verte

Chopine de bleuets, 1,77$ chez Metro

Vous trouvez les plus bas prix pour les bleuets du Québec, chez Metro cette semaine. Profitez-en pour cuisiner des muffins et des desserts, ou pour en ajouter sur vos crêpes pour bien commencer la journée.

Essayez l’une de nos recettes avec des bleuets:

• Smoothie revigorant aux bleuets et à l'ananas
• Sorbet minute aux bleuets
• Croustade aux bleuets

10 paniers de 1l de fraises, 25$ chez IGA (revient à 2,50$ le panier) ou panier de 1l de fraises, 2,65$ chez Maxi ou panier de 750ml de fraises, 1,98$ chez Super C

La saison des fraises se poursuit à travers le Québec. Si vous n’avez pas encore eu la chance de faire des réserves, cette semaine vous pourrez en acheter en grande quantité à bas prix. IGA propose une boite de 10 paniers d’un litre pour seulement 25$.

Toutefois, si vous ne souhaitez pas en acheter autant, vous en trouverez sensiblement au même prix chez Maxi. Chez Super C, le panier sera légèrement plus petit, soit 750ml, mais il vous coûtera seulement 1,98$.

Essayez l’une de nos recettes avec des fraises:

• Barres glacées aux fraises, chocolat et pistaches de Max L'Affamé
• Feuilleté glacé aux fraises
• Croustade fraises et rhubarbe

Panier de 1,5l de carottes, courges et haricots, 2,99$ chez Metro

Les légumes du Québec sont en promotion dans la plupart des supermarchés, mais les plus bas prix sont chez Metro. Le panier de 1,5l de légumes est à seulement 2,99$ et vous pouvez choisir parmi les carottes, les courgettes et les haricots.

Essayez nos recettes avec des carottes:

• Salade de carottes caramélisées, halloumi grillé et avocat à la friteuse à air
• Boules d’énergie «gâteau au carotte»
• Gâteau aux carottes ultra moelleux à la mijoteuse

Essayez nos recettes avec des courgettes:

• Orzo crémeux aux saucisses et courgette
• Courgettes farcies style pizza par Max L'Affamé
• Biscuits santé courgette, dattes et chocolat

Essayez nos recettes avec des haricots:

• Salade de haricots verts, moutarde à l'ancienne
• Porc thaï, avec haricots verts sautés et basilic

Chou-fleur, 1,97$ l’unité chez IGA ou 1,88$ chez Maxi

Le chou-fleur est à moins de 2$ chez IGA et chez Maxi. Ajoutez-en à vos recettes ou savourez-le en petits bouquets pour accompagner vos grillages.

Essayez nos recettes avec du chou-fleur:

• Chou-fleur rôti à la friteuse à air avec pesto maison et béchamel
• Couscous de chou-fleur aux amandes sans cuisson
• Purée de chou-fleur

Fromage râpé Saputo 1kg, 10,77$, prix membre (12,77$, prix régulier) chez Super C

Le fromage déjà râpé est si pratique! Et pourquoi s’en priver lorsqu’il est à ce mini prix. Vous pourrez facilement préparer vos pizzas ou encore vos gratins. Simple et rapide.

Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:

• Croissant déjeuner gratiné jambon-havarti
• Pâtes gratinées style cheeseburger
• Macaroni au fromage et bacon

Vous aimerez aussi:

• Hausse des prix des fruits et légumes: 7 solutions pour éviter de payer plus
• 60 recettes à petits prix: cuisiner pour pas cher
• Comment économiser à l'épicerie?

Consulter tous les contenus de  Cynthia Brunet