Sorbet minute aux bleuets
Noovo Moi vous propose une foule de recettes pour toutes les occasions! Capsule générique pour la section Cuisiner de Noovo Moi.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|
| 6 | 20 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 2 tasse de bleuets surgelés
- 3 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel
- Le jus d'un citron
- 2 blancs d'oeufs
Préparation
- Déposer tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire et les broyer afin d'obtenir une purée de fruits gelés.
- Vider la purée dans un bol et l'entreposer au congélateur environ 15 minutes.
- À l'aide d'une cuillère parisienne, faire de petites boules et les déposer dans un verre à shooter.
