Recettes

Croustade fraises et rhubarbe

SONY DSC
SONY DSC

Portions

4-6

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 3 tasses de fraises, équeutées et coupées en 4
  • 3 tasses de rhubarbe, coupées en morceaux
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de fécule de maïs
  • 1/2 citron, pour le jus
  • 1 tasse de farine (ou mélange de farine sans gluten)
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de beurre ramolli (ou margarine/huile de coco pour une version végane)
  • Pincée de sel
  • 3/4 tasse de pacanes, en morceaux

Préparation