Un plat asiatique absolument savoureux où le basilic prend toute la place... à notre grand bonheur! Délicieux sur du riz ou des nouilles!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1/4 tasse d'oignon, haché finement
- 2 piments oiseaux
- 1 lb de porc haché maigre
- 1/2 c. à thé de Sel
- 2 tasses d'haricots vers, émincés en biseaux
- 1/4 tasse de sauce soya
- 2 c. à thé de sauce de poisson
- 2 c. à thé de cassonade
- 1 tasse de feuilles de basilic, émincé
- Piments rouges séchés et broyés, (facultatif)
- Nouilles ou du riz, pour servir