Bagels au saumon fumé et concombres grillés sur le BBQ

Name: Bagels au saumon fumé et concombres grillés sur le BBQ
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 mini concombres; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, hachée grossièrement; 1/4 c. à thé de sel; 3 mini concombres; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, hachée grossièrement; 1/4 c. à thé de sel; 4 bagels, tranchés en deux; 1/2 tasse de fromage à la crème; 8 tranches de saumon fumé; 1 échalotte française, tranchée finement; 1/4 tasse de câpres, égouttées; Aneth frais, haché; Poivre

PAR : Rosalie Lessard

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

5 min

Repos

Vous recevez pour le brunch? Rosalie Lessard vous propose de réinventer un grand classique simplement en allumant le barbecue. Vos bagels au saumon fumé, vous ne voudrez plus jamais les préparer à l'ancienne... ni sans les concombres grillés!

À visionner aussi: tous les autres épisodes de la série Grillz

BBQ
Pain
Sandwich
Saumon
Concombre
Brunch et déjeuner
bbqha2021
Rosalie Lessard

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Bagels au saumon fumé et concombres grillés sur le BBQ

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Ingrédients

Concombre grillé

Bagels

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