Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 19 au 25 mars.
Le jambon, les saucisses, les poitrines de poulet, les côtes de flanc de porc et les œufs sont en promotion. Avec ces aliments, vous vous assurez d’avoir suffisamment de protéines dans chacun de vos repas. Vous trouverez aussi plusieurs fruits et légumes à bas prix comme les brocolis et les choux-fleurs, la salade romaine, les fraises et les poires.
Voici 12 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Jambon
2,50$/lb chez Maxi; 2,99$/lb chez Provigo
Le jambon permet de concocter un savoureux repas à bas prix et d’en cuisiner plusieurs autres avec les restants. Les morceaux de jambon s’ajoutent facilement aux pâtes ou encore dans des frittatas ou des quiches.
Essayez l’une de nos recettes avec du jambon:
- Pâtes gratinées au jambon et brocoli par La petite bette
- Frittata au spaghettini, jambon et olives à la friteuse à air
- Muffins frittata jambon et épinards
- Quiche au jambon et aux asperges
Saucisses La Fernandière, 375g
3,99$ chez IGA
Les saucisses se mangent, bien sûr, entières, mais on peut aussi les couper en morceaux ou en extraire la chair pour les apprêter de multiples façons. On prépare alors des soupes, des sous-marins ou des pâtes.
Essayez l’une de nos recettes avec des saucisses:
- Soupe aux tomates, saucisses italiennes et kale
- Sous-marins aux boulettes de veau, saucisse italienne et ricotta et quartier de patates douces
- Orzo crémeux aux saucisses et courgettes
À lire aussi: 20 recettes à cuisiner avec des saucisses
Côte de flanc de porc
2,88$/lb chez Super C
Les côtes levées sont en promotion chez Super C, alors on choisit notre recette préférée et on les laisse cuire lentement pour embaumer la maison. Vous n’avez pas envie de gruger de la viande sur des os? La demi-longe de porc frais est en promotion à seulement 1,95$/lb chez Metro et les côtelettes de porc sont à 2,88$/lb chez Provigo.
Essayez l’une de nos recettes de côtes levées:
Filet de saumon frais
8,95$ chez Super C; 8,99$ chez Provigo; filet de truite surgelé ou décongelé, 7,99$ chez IGA; filet de truite frais, 9,99$ chez Metro
Le filet de saumon frais est à moins de 9$ chez Super C et chez Provigo. Le filet de truite frais est aussi en promotion du côté du Metro. Chez IGA, vous trouverez aussi la truite en rabais, mais cette fois-ci, il s’agit de filet surgelé ou décongelé.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon à la grecque avec légumes et gnocchis par Max L’Affamé
- Filets de saumon croustillants
- Ramen crémeux au saumon et deux fromages par Max L’affamé
Poitrine de poulet
4,95$ chez Super C
Puisque les poitrines de poulet sont si pratiques autant pour la préparation des soupers que pour les lunchs, on s’assure de s’en procurer au plus bas prix. Cette semaine, c’est chez Super C qu’il faut aller pour trouver les poitrines en spécial. Cependant, si vous préférez faire cuire un poulet entier, vous en trouverez à seulement 2,88$/lb chez IGA et si vous optez pour les pilons, c’est chez Provigo que vous les trouverez à seulement 2,49$/lb.
Essayez l’une de nos recettes avec du poulet:
- Salade de riz croustillant au poulet bang bang
- «Power Bowl» au poulet, riz et sa vinaigrette
- Poulet parmesan cuit à la friteuse à air
À lire aussi: 20 recettes faciles avec des poitrines de poulet pour les soirs de semaine
Boeuf haché mi maigre
4,99$/lb chez Provigo; bœuf haché maigre, 5,49$/lb chez Adonis
Le bœuf haché fait également partie des incontournables parmi les viandes qui permettent de préparer des repas délicieux et économiques. On l’utilise pour cuisiner des tacos, des burgers ou on farcit nos pommes de terre pour les transformer en repas complet.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
À lire aussi: 40 recettes à faire avec du boeuf haché
Douzaine d’œufs
2,99$ chez Maxi; 3$ chez Provigo
Lorsque les œufs reviennent à 0,25$ l’unité, on a devant nous une véritable aubaine. On en achète plus d’une douzaine et on met les œufs à notre menu, autant pour de petites bouchées, pour les matins où l’on est pressé.e, que pour préparer des œufs bénédictine pour le brunch de fin de semaine.
Essayez l’une de nos recettes avec des œufs:
- Sandwich style McMuffin à la saucisse italienne et quartiers de pomme de terre provençale
- Oeufs bénédictine au jambon
- Bouchées aux oeufs maison style Starbucks
Chou-fleur et brocoli
2,99$ l’unité, chez Metro
Durant l’hiver, le prix du chou-fleur et du brocoli tourne habituellement autour de 5$, alors à 3$, on en achète plus d’un et on s’assure de manger des légumes frais tous les jours. On les déguste en accompagnement, en gratin, dans nos pâtes et on en fait des potages.
Essayez l’une de nos recettes avec des choux-fleurs:
Essayez l’une de nos recettes avec des brocolis:
- Pâtes à la saucisse et au brocoli prêtes en 30 minutes!
- Rigatoni au pesto basilic & brocoli
- Crème de brocoli, poireau et épinards
À lire aussi: Quoi cuisiner avec du brocoli: 20 recettes pour vous inspirer
Fraises, 1lb
1,77$ chez Super C; 1,99$ chez Maxi; 1,97$ prix membre (2,99$ non membre) chez IGA
Les rabais sur les fraises se poursuivent encore cette semaine, alors qu’on peut se procurer un contenant d’une livre pour moins de 2$. Elles ne sont pas aussi gouteuses que nos fraises du Québec, mais elles permettent tout de même de préparer toutes sortes de savoureux desserts et de délicieuses collations.
Essayez l’une de nos recettes avec des fraises:
- Tarte aux fraises (la plus facile!)
- Le parfait shortcake aux fraises
- Barres tendres sans noix aux fraises et au quinoa
Poires
0,87$/lb chez Super C; 0,99$/lb chez Adonis
Les poires passent sous la barre du 1$ la livre, alors on en achète plusieurs! On cuisine des entrées, des desserts, ou bien on les savoure sur nos crêpes.
Essayez l’une de nos recettes avec des poires:
- Endives au chèvre, noix et poire
- Croustade aux poires, pommes et pêches
- Toast de poires caramélisées, brie et thym
- Crêpes soufflées poires chaudes érable
Fromage
400g, P’tit Québec et Black Diamond, 4,97$ chez Metro; Saputo, 500g, 5,55$ chez Super C
C’est toujours, ou presque, le fromage Saputo qui revient le moins cher. Toutefois, si l’on souhaite avoir un peu de diversité dans ses choix de fromage, comme du cheddar, gouda, havarti, Monterey Jack, on choisit plutôt des fromages P’tit Québec et Black Diamond qui sont également en promotion cette semaine.
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
- Crêpes salées au fromage, légumes et jambon fumé
- Tarte feuilletée aux champignons et fromage
- Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages
- Pierogis à la chair de saucisse, pomme de terre et fromage
Trois cœurs de laitue romaine
2,94$ chez Super C; 3,99$ chez IGA; 3,97$ chez Walmart
C’est un véritable défi de trouver de la salade à un prix raisonnable durant l’hiver. On en profite lorsque les paquets de 3 cœurs de romaine sont offerts à un prix de 3 ou 4$. On cuisine des repas légers, mais nourrissants en combinant la salade avec d’autres aliments qui sont en promotion, entre autres, le poulet.
Essayez l’une de nos recettes avec de la salade:
- Salade de poulet grillé, avocat et mangue
- Pizza au poulet à la salade césar à la friteuse à air par Max L’Affamé
- Salade de poulet, fraises et pacanes
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