Recettes

Tarte aux fraises (la plus facile!)

Tarte aux fraises Tarte aux fraises (annata78/iStock)
PortionsPréparationCuissonRepos
815 min35 min-

Ingrédients

  • 1 croûte de tarte
  • 1 casseau de fraises (équeutées)
  • 1/2 tasse de crème 35%
  • 2 oeufs (battus)
  • 1 c. à soupe de beurre fondu
  • Quelques gouttes de vanille
  • 1 tasse de cassonade
  • 2 c. à soupe de farine
  • 1/2 tasse d'amandes (effilées)

Préparation

  1. Précuire la croûte au four.

  2. Répartir les fraises dans l'abaisse, les coupées si elles sont trop grosses.

  3. Mélanger au fouet la crème, les oeufs, le beurre et la vanille. Réserver.

  4. Mélanger la cassonade et la farine, ajouter le mélange liquide. Verser sur les fraises.

  5. Saupoudrer les amandes.

  6. Cuire au four à 350° F de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre de la tarte soit ferme quand vous la bougez.