Recettes

Croustade aux poires, pommes et pêches

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 3 poires
  • 3 pommes Cortland ou Délicieuse jaune
  • 2 pêches
  • 125 ml (1/2 tasse) de gelée de pommes
  • 30 ml (2 c. à soupe) de raisins secs
  • 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine
  • 125 ml (1/2) de farine
  • 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
  • 1 à 2 cannelle
  • 125 ml (1/2 tasse) de pacanes , hachées
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre froid , coupé en dés

Préparation