Des crêpes, il en existe à toutes les sauces. Avec cette recette, c'est la texture soufflée qui charme. Un délice, à garnir de fruits de votre choix.
- Brunch et déjeuner
- Sirop d'érable
- Poire
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 2/3 tasse de lait
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 c. à thé d'extrait de vanille
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 c. à soupe de beurre
- Sucre à glacer, au goût
- Cannelle, au goût
- 2 poires
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe de sirop d'érable