Un potage très frais et santé!
Portions
68
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 oignons
- 1 poireau
- 2 céleri
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, hachée
- Sel et poivre, au goût
- 2 l (8 tasses) de bouillon de poulet
- 4 pommes de terre, coupées en cubes
- 2 brocolis
- 1 épinards, nettoyés et équeutés
- 125 ml (1/2 tasse) de crème 15 % à cuisson
- 2 brocolis