Vous connaissez le matcha? Préparez ce matcha latte glacé, ça deviendra vite votre breuvage préféré cet été!
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 2 | 10 min | - | - |
Ingrédients
- 1 c. à soupe de matcha en poudre de bonne qualité
- 4 c. à soupe d’eau
- 1 casseau de framboises fraiches
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- De la glace
- 3 tasse de lait ou boisson végétale de votre choix (avoine, amande, soya)
Préparation
Dans un petit bol, mélanger l’eau et le matcha et fouetter avec un fouet de bambou environ 20 sec.
Dans le fond de chaque verre, écraser à la fourchette (ou mixer au mélangeur) la moitié d’un casseau de framboises fraiches.
Ajouter ½ cuillère à soupe de sirop d’érable dans chaque verre.
Déposer de la glace dans chaque verre, verser le matcha sur la glace puis ajouter doucement le lait de votre choix pour créer un étage.
Vous pourriez remplacer les glaçons par une ou 2 boules de crème glacée de votre choix.
