Trucs et inspirations

Nos 25 recettes les plus populaires de tous les temps

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Certaines recettes traversent les années sans jamais perdre leur popularité. Qu’il s’agisse de soupers rapides, de desserts décadents ou de classiques réconfortants, ces favoris ont conquis le cœur de milliers de lecteurs. Si vous cherchez des valeurs sûres pour cuisiner en famille, recevoir ou simplement vous inspirer, voici nos 25 recettes les plus populaires de tous les temps, celles qui reviennent encore et encore dans vos cuisines.

1. Bol gourmand style poulet rouge

Bol gourmand style poulet rouge

Vous aimez la version restaurant? Vous allez adorer celle faite maison.

Recette de bol gourmand style poulet rouge

2. Côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon

Cotelettes porc moutarde dijon miel hero Cotelettes porc moutarde dijon miel hero (ALLEKO/Getty Images)

Une recette que les enfants adorent à cause du petit gôut sucré.

Recette de côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon

3. Ragoût de boulettes classique et facile (option à la mijoteuse)

Ragoût de boulettes (avec option à la mijoteuse) Processed with VSCO with a6 preset (Natasha Loiseau)

Découvrez notre recette pour préparer le meilleur ragoût de boulettes, sur le four ou à la mijoteuse selon la méthode qui vous plaît.

Recette de ragoût de boulettes classique et facile

4. Sauce aux arachides pour rouleaux de printemps

Sauce aux arachides pour rouleaux de printemps Rouleaux de printemps dans une assiette avec une sauce aux arachides (Louno Morose/ShutterStock)

Essayez cette recette d’inspiration asiatique pour vos rouleaux de printemps : une sauce aux arachides facile avec 6 ingrédients seulement!

Recette de sauce aux arachides pour rouleaux de printemps

5. Boeuf mijoté au sirop d’érable

Boeuf mijoté au sirop d'érable Boeuf mijoté au sirop d'érable (haoliang / Getty images)

Voici une recette de boeuf mijoté lentement, au sirop d’érable, sauce chili et herbes. Un délicieux repas sucré-salé, qui se fait aussi à la mijoteuse.

Recette de boeuf mijoté au sirop d’érable

6. Sous-marin tout garni à la friteuse à air

Sous-Marin tout garni Sous-Marin tout garni (oneChuck Productions)

Un classique sous-marin cuit à la friteuse à l’air, c’est tellement simple! Vous allez adorer.

Recette de sous-marin tout garni à la friteuse à air

7. Bouchées aux oeufs maison style Starbucks

Bouchées aux oeufs maison Bouchées aux oeufs maison (ONGphotography / 500px / Getty images)

Vous adorez les bouchées aux oeufs du Starbucks? Faites les vous-même avec cette recette ultra facile. Vous pouvez varier avec ce que vous avez à passer dans le frigo.

Recette de bouchées aux oeufs maison style Starbucks

8. Boeuf au brocoli

(Solutions gourmandes)

Le boeuf au brocoli revisité, cuisiné à base de boeuf haché!

Recette de boeuf au brocoli

9. Poulet au sésame

(Rosemary Paquet)

Un repas de semaine qui prend 25 minutes à cuisiner? C’est un gros oui!

Recette de poulet au sésame

10. Muffins faciles de base et leurs 5 variantes

Muffins aux fraises Muffins aux fraises (Katarzyna Hurova/Shutterstock)

Une recette de base à adapter selon vos goûts ou ce que vous avez à passer.

Recette de muffins de base

11. Porc effiloché barbecue à la mijoteuse

sandwich pulled pork sandwich pulled pork (kajakiki / Getty Images)

Une délicieuse recette de porc effiloché à essayer dans votre mijoteuse ou votre multicuiseur!

Recette de porc effiloché barbecue à la mijoteuse

12. Potage à la courge et au lait de coco

Potage à la courge et au lait de coco (Émilie Gaillet)

Envie d’un potage tout sauf ennuyant? Ne cherchez plus: cette recette parfumée et vitaminée a tout pour vous plaire. En plus, elle vous permettra d’apprêter vos courges, carottes et pommes de terre.

Recette de Potage à la courge et au lait de coco

13. Macaroni chinois

Macaroni chinois avec boeuf et légumes Macaroni chinois avec boeuf et légumes (EzumeImages/Getty Images)

Un classique de soir de semaine, le macaroni chinois. Adaptez avec la protéine que vous avez sous la main pour un repas encore plus simple!

Recette de macaroni chinois

14. Oignons caramélisés de base

Oignons caramélisés (Cultura RM Exclusive/Diana Mille/Cultura RM Exclusive/Diana Miller/Getty Images)

Des oignons caramélisés, est-ce qu’il y a quelque chose qui sent meilleur que ça dans une cuisine? Comment un ingrédient aussi piquant et acre que l’oignon peut se transformer pour devenir si fondant, riche, plein de saveurs complexes et sublimes? C’est l’effet de la caramélisation, bien sûr!

Recette d’oignons caramélisés de base

15. Soupe de tortellinis crémeuse

Soupe de tortellinis crémeuse (Émilie Gaillet)

Servir bien chaude, avec quelques copeaux de parmesan, et vous avez une soupe de tortellinis parfaite.

Recette de soupe de tortellinis crémeuse

16. Repas de poulet et riz teriyaki dans une seule poêle

Sauté de poulet teriyaki avec graines de sésame Poulet asiatique avec légumes dans une casserole (Elena_Danileiko/Getty Images)

Tout se cuit dans une seule poêle, c’est vraiment le secret pour un repas de semaine rapide qui salit peu de vaisselle.

Recette de poulet et riz teriyaki dans une seule poêle

17. Le parfait shortcake aux fraises

Shortcake aux fraises Shortcake aux fraises (Irina Marwan/Getty Images)

Le shortcake aux fraises c’est vraiment LA recette de dessert gagnante quand il fait chaud!

Recette de shortcake aux fraises

18. Seafood Boil au homard, crevettes, crabe et pétoncles

Seafood boil Seafood boil (Immacula Bien-Aimé)

Laissez-vous emporter par les arômes de ce délicieux bouillon de fruits de mer inspiré de la tradition du Sud des États-Unis.

Des crevettes fraîches, du homard, des moules, du crabe, des patates, du maïs et des saucisses : un mélange terre et mer qui saura épater les convives à coup sûr!

Recette de seafood Boil au homard, crevettes, crabe et pétoncles

19. Poulet karaage à la friteuse à air

Poulet frit à la japonaise (Karagee) Poulet frit à la japonaise (Karagee) de La petite bette (La petite bette)

Il s’agit possiblement des meilleures croquettes que vous aurez jamais mangées! Le pouletkaraage(on dit «caragué»), ce classique de brasserie japonaise (Izakaya) cuit à la friteuse à air est savoureux et si facile à faire à la maison.

Recette de poulet karaage à la friteuse à air

20. Gâteau McCain maison

Gâteau McCain maison Gâteau McCain maison (Marie-Ève Laforte)

Oh que oui,c’est possible de reproduire à la maison le gâteau Deep’n Delicious de McCain, LE dessert nostalgique ultime!

Recette de gâteau McCain maison

21. Churros faciles à la friteuse à air

Churros à la friteuse à air (Immacula Bien-Aimé)

Vous êtes friand.e.s des churros craquants et sucrés? Les voici sans friture, tout aussi délicieux!

Recette de churros à la friteuse à air

22. Enchiladas au bœuf rapides et délicieux

Enchiladas Enchiladas (Rimma_Bondarenko/iStock)

En 35 minutes, le repas sera servi. Les enfants et les plus grands adorent cette recette, autant pour le goût que pour la présentation.

Recette d’enchiladas au boeuf rapides et délicieux

23. Petites patates déjeuner au air fryer

Patates déjeuner au air fryer Patates déjeuner au air fryer (Manon Lapierre)

Vous adorez les patates déjeuners! Ces pommes de terre à la friteuse à air se préparent en quelques minutes.

Recette de petites patates déjeuner au air fryer

24. Filets de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde Filet de porc sauce moutarde (Marie-Michelle Garon)

Comme le filet de porc tombe souvent en spécial, c’est l’occasion de stocker. Cette recette est parfaite pour un repas simple et rapide.

Recette de filets de porc sauce moutarde

25. Crème de poireaux et pommes de terre

Crème poireaux pommes de terre LARGE Crème poireaux (Marie-Ève Laforte)

Une recette automnale à avoir dans son répertoire absolument.

Recette de crème de poireaux et pommes de terre