Les lanières de poitrine de poulet de marque Olymel font l’objet d’un rappel au Québec en raison d’une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes.
Ce texte est une traduction d’un article de CTV News.
Selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), les produits visés sont les lanières de poitrine de poulet format 2 x 175 g, portant le CUP 0 69094 63596 3 et la date «meilleur avant le 10 octobre 2026».
Le public est invité à ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ni distribuer les produits faisant l’objet du rappel.
«Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés», précise l’ACIA. «Si vous pensez être tombé malade après avoir consommé un produit rappelé, communiquez avec votre professionnel de la santé.»
L’Agence souligne que les aliments contaminés par Listeria monocytogenes «peuvent ne présenter aucun signe visible ou aucune odeur de détérioration», tout en étant susceptibles de provoquer une maladie.
«Les symptômes peuvent comprendre des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, de violents maux de tête et une raideur de la nuque», indique l’ACIA. «Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque.»
Bien que les femmes enceintes puissent ne ressentir que des symptômes légers semblables à ceux de la grippe, l’Agence avertit que l’infection peut entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né, voire une mort-né .
Dans les cas les plus graves, la maladie peut également être mortelle.
