Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 3 au 9 septembre.
Avec la rentrée scolaire et la routine qui reprend, les repas se planifient davantage à l’avance et les supermarchés rivalisent pour offrir les meilleurs prix. On trouve alors de nombreux bas prix notamment sur les poitrines de poulet, le porc haché et le filet de saumon, mais aussi sur des produits qui sortent un peu plus de l’ordinaire comme le Boursin, la burrata et le prosciutto.
Voici 15 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Fromage Boursin
5$ chez Provigo; 5,99$ prix membre (6,99$ non membre) chez IGA

Le Boursin se déguste tout simplement sur une tranche de pain, mais il permet aussi de transformer un plat banal en souper exquis qui fera le bonheur de tout le monde autour de la table.
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage Boursin
À lire aussi: 6 façons décadentes de cuisiner avec du Boursin
Poitrines de poulet désossées
4,99$/lb chez Maxi; 5,99$/lb chez Adonis

Cette semaine, c’est chez Maxi qu’on trouve les poitrines de poulet désossées à seulement 4,99$. Si vous faites plutôt un arrêt chez Adonis, vous pourrez aussi vous en procurer en rabais, mais le prix sera un peu plus élevé que chez Maxi.
Essayez l’une de nos recettes avec des poitrines de poulet:
- Poulet et riz teriyaki dans une seule poêle
- Brochettes de poulet BBQ à la libanaise
- Schnitzel de poulet à la César
À lire aussi: Voici l’ingrédient surprenant pour faire les meilleures poitrines de poulet
Porc haché extra-maigre
2,84$/lb chez Metro; Bœuf haché mi-maigre, 4,99$/lb chez Super C; Bœuf haché maigre, 454g (1lb) 5,47$ chez Tigre Géant

C’est assez difficile de battre ce mini prix de 2,84$/lb pour du porc haché qui est offert chez Metro cette semaine. Si vous êtes des irréductibles du bœuf haché, vous en trouverez en promotion chez Super C et Tigre géant, mais il vous en coûtera près du double.
Essayez l’une de nos recettes avec du porc haché:
- Gnocchis façon steak philly dans une casserole
- Boulettes de porc style dumpling, riz et légumes, sauce teriyaki
- Smash dumplings au porc, crevette et sauce à l’arachide
À lire aussi: 12 recettes à cuisiner avec du porc haché
Bifteck de contre-filet
9,77$/lb chez Super C; 10,88$/lb chez Provigo; poitrine de bœuf, 7,99$/lb chez Metro; Bavette de bœuf Houston 225g, 7,99$ chez Maxi

Si vous avez envie d’un bon steak, vous pourrez choisir parmi différentes coupes de viande qui sont offertes en rabais dans les épiceries du Québec. Que ce soit le bifteck de contre-filet, la bavette assaisonnée Houston ou la poitrine de bœuf, vous adapterez votre cuisson et vous obtiendrez un succulent repas.
Essayez l’une de nos recettes avec du steak:
- Biftecks de côte, sauce au fromage bleu
- Steak frites et sauce béarnaise
- Bavette de bœuf à la coréenne sur le BBQ
Bacon 375g
4,77$ chez Super C; 4,99$ prix membre (5,49$ non membre) chez IGA; 4,99$ chez Metro

Puisque le prix du paquet de bacon peut parfois tourner autour de 10$, profitez-en lorsqu’il est offert à moins de 5$. C’est le cas cette semaine chez Super C, IGA et Metro.
Essayez l’une de nos recettes avec du bacon:
- Macaroni au fromage et bacon
- Grilled cheese au fromage gouda et bacon, vous verrez, c’est tout sauf ordinaire!
- Pain à partager au fromage et bacon
Filet de saumon frais
8,99$/lb chez Metro; 9$/lb chez Provigo; décongelé ou surgelé, 8,99$/lb chez Adonis

Pour une seconde semaine, vous pouvez acheter des filets de saumon frais à 9$/lb. Du côté de chez Adonis, le prix s’avère le même, mais il s’agit de saumon décongelé ou surgelé.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon à la salsa de mangue et lime
- Filets de saumon croustillants
- Saumon bang bang à la friteuse à air de Max L’Affamé
À lire aussi: 17 recettes originales pour cuisiner le saumon autrement
Sac de 4 poivrons de couleurs variées, produit du Canada
2,77$ chez IGA; 2,97$ chez Super C

Les poivrons de couleurs se dégustent autant comme crudités avec de la trempette qu’en accompagnements. Ils sont savoureux, cuits comme crus. Profitez-en pendant qu’ils sont à bas prix.
Essayez l’une de nos recettes avec des poivrons:
- Poivrons farcis au couscous et au feta
- Houmous de poivrons grillés, haricots rouges et graines de tournesol
- Dumplings «one-pot» à la friteuse à air
Poireaux, récolte du Québec
Paquet de 5 unités, 4,88$ chez Maxi; 2$ l’unité, chez IGA

La période de récoltes des poireaux s’amorce au Québec, et ça se reflète sur les prix dans les supermarchés. Chez Maxi, le paquet de 5 poireaux est seulement 4,88$ (revient à moins de 1$ l’unité!) alors que chez IGA, chaque unité est vendue 2$. C’est le temps de préparer un réconfortant potage aux poireaux!
Essayez l’une de nos recettes avec des poireaux:
- Crème de poireaux et pommes de terre
- Croquettes de quinoa et poireaux
- Velouté de poireaux, pancetta grillée et pains plats «cacio e pepe»
À lire aussi: Quoi cuisiner avec les poireaux: 14 recettes pour vous inspirer
Charcuterie Prosciutto
3,99$ chez Super C

Les fines charcuteries sont dispendieuses et les prix varient rarement. Alors, lorsque le prix du paquet de prosciutto chute à 3,99$, saisissez votre chance et achetez-en quelques-uns pour concocter de délicieux sandwichs et de savoureux apéros.
Essayez l’une de nos recettes avec du prosciutto:
- Lasagne blanche au prosciutto, épinards et monterey jack
- Pizza sur pain naan avec compote de pomme, brie et prosciutto
- Mac and cheese aux tomates confites et au prosciutto
Burratini 125g
5,99$ chez Super C

La burratini est, en fait, un format plus petit de burrata; et la burrata transforme tous les plats en véritables délices. Alors, lorsque le prix baisse légèrement, c’est le moment de cuisiner avec cet incontournable fromage mozzarella frais rempli de stracciatella, un mélange de crème fraiche et de filaments de mozzarella.
Essayez l’une de nos recettes avec de la burratini:
À lire aussi: 5 façons surprenantes et décadentes de cuisiner la burrata
Fromage Saputo, 1kg
11$ chez Maxi

On attendait depuis quelques semaines, le retour de ce rabais, qui est somme toute fréquent, mais qu’on n’avait pas revu depuis quelque temps. À 11$ le kg de fromage, c’est le moment de faire des réserves!
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
- Mini-sandwich brioché à la pizza
- Smash croissant croque-monsieur par Max L’Affamé
- Gratin de pommes de terre
- Sloppy Joe au fromage fondu
À lire aussi: 33 plats gratinés pour les fans de fromage
Melon d’eau
3,97$ chez Maxi

Le melon d’eau, ça goûte l’été, et comme on n’a surtout pas envie que la belle saison se termine, on déguste ce fruit juteux et savoureux pendant qu’il est encore offert à bas prix.
Essayez l’une de nos recettes avec du melon d’eau:
- Salade melon, feta et menthe
- Brochette de melon d’eau et halloumi au BBQ
- Mocktail givré melon d’eau et menthe
Fraises du Québec, 1l
2,97$, prix membre (3,99$ non membre) chez IGA; fraises 750ml, 2,44$ chez Metro; fraises 1lb, 2,88$ chez Tigre géant

Les rabais perdurent sur les fraises du Québec, donc ne vous privez surtout pas de vos desserts préférés avec une abondance de petits fruits.
Essayez l’une de nos recettes avec des fraises:
- Sublime pain perdu aux pommes et fraises
- Crostinis au chèvre et aux fraises
- Le parfait shortcake aux fraises
Cantaloup, produit du Québec
1,99$ chez Super C; 2$ chez Provigo; 2,88$ chez IGA

Le cantaloup du Québec, savourez-le en collation, en apéro ou dans vos salades. D’ailleurs, il est délicieux enroulé d’une tranche de prosciutto, qui est également en promotion cette semaine.
Essayez l’une de nos recettes avec du cantaloup:
- Salade de cantaloup, prosciutto, mozzarella fraiche et roquette
- Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe
Raisins
1,48$/lb chez Super C

Les bas prix sur les raisins se poursuivent et c’est tant mieux pour notre portefeuille! Ajoutez-les dans votre bol déjeuner, dans la boite à lunch pour la collation ou créez des salades avec une petite touche spéciale grâce aux raisins.
Essayez l’une de nos recettes avec des raisins:
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