C'est frais, un peu sucré, un peu salé; on en prendrait à tous les jours dans notre lunch!
Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 melon d'eau
- 1 oignon rouge
- 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
- Sel et poivre
- 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
- 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée
- 4 oz de fromage feta, émietté
- 6 brins de menthe fraîche