Essayez cette recette simple de sandwich style Banh mi, pour les soirs pressés où vous avez seulement du boeuf haché dans le frigo. Un souper qui dépanne et qui goûte bon, on aime!
- Boeuf
- Sandwich
- Rapide
Portions
2
Préparation
_Cuisson
_Repos
_
Ingrédients
Sauce
- 1 c. à thé de fécule de maïs
- 1/4 tasse de bouillon de poulet
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à thé (ou au goût) de sauce sriracha ou autre sauce piquante
- 1 gousse d'ail, hachée
- sel et poivre
- 250 g de boeuf haché
- 2 pains hot dog
- Légumes en julienne (carotte, céleri, concombre, zucchini, etc.)
Préparation
Notes
Vous pouvez utiliser la viande et les légumes de votre choix; porc haché, fines tranches de radis, etc.