Recettes

Pâté chinois au boeuf haché et aux lentilles *

Portions

46

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 5 à 6 grosses pommes de terre rouges
  • 1/2 lb de boeuf haché maigre
  • 1 oignon rouge, coupé finement
  • 1 lentilles vertes
  • 1 maïs en crème
  • 1 maïs en grains
  • Lait
  • Beurre
  • Épices, (au goût)
  • Poivre
  • Piments forts en flocons
  • Sauce au piment fort
  • Cari jaune
  • Sarriette

Préparation