Quelles sont les aubaines à ne pas manquer cette semaine en épicerie? On a repéré pour vous les meilleurs spéciaux dans les circulaires du 5 au 11 février.
Les cuisses et pilons de poulet sont à bas prix; ainsi que le bœuf haché et la douzaine d’œufs. Les mangues, cantaloups, carottes et oignons sont aussi en promotion. Pour s’offrir un petit luxe, on achète le rôti de filet mignon chez Super C à un prix très raisonnable; mais si l'on souhaite plutôt manger des ailes de poulet devant le Super Bowl, on en trouvera sans problème à plus de 50% de rabais.
Voici 11 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Cuisses et pilons de poulet
1,99$/lb chez Metro
Pour un repas économique, mais sans lésiner sur le goût, on opte pour les pilons ou les cuisses de poulet. On les assaisonne selon nos envies et on les fait mijoter ou griller pour un souper exquis à tout coup.
Essayez l’une de nos recettes avec des pilons et des cuisses de poulet:
- Casserole de pilons de poulet aux cinq épices
- Pilons de poulet, sauce Général Tao
- Casserole de cuisses de poulet aux légumes mijotés
- Cuisses de poulet Piri Piri à l’ananas
Filet de truite
8,99$/lb chez Metro; 9,99$/lb chez Super C; Filet de saumon, 9,99$/lb chez IGA et chez Adonis
Qu’on préfère cuisiner la truite ou le saumon, on en trouvera en promotion cette semaine. Mais, de façon générale, dans les recettes, on peut interchanger ces deux poissons sans que personne s’en rende compte.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon:
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Ramen crémeux au saumon et deux fromages par Max L'affamé
- Bol de saumon au gingembre, salsa mangue & avocat
Rôti de bœuf de filet mignon
15,99$/lb chez Super C; rôti de contre-filet, 9,99$ chez Metro
Si l’on a envie de s’offrir un petit luxe, sans exagérer non plus sur les dépenses, on peut se procurer un rôti de filet mignon à un prix raisonnable chez Super C. On peut aussi opter pour le rôti de contre-filet qui est moins dispendieux, chez Metro.
Essayez l’une de nos recettes de rôti ou de steak:
- Rôti de filet mignon moutarde et miel
- Rôti de boeuf mariné au babeurre
- Steak frites et sauce béarnaise
Bœuf haché mi-maigre
4,99$/lb chez Provigo; Veau de grain haché maigre, 4,99$/lb chez Adonis
Le bœuf haché se cuisine rapidement et s’ajoute à toutes sortes de recettes. C’est toujours pratique d’en avoir un paquet ou deux à la portée de la main.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
- Tostadas aux haricots et boeuf haché
- Boeuf à la mongolienne
- Pommes de terre farcies au bœuf et au fromage
Douzaine d’œufs
2,99$ chez Maxi
Il est plutôt rare que la douzaine d’œufs soit offerte à ce prix. L’œuf revient alors à seulement 0,25$! On en profite pour acheter une ou deux douzaines pour s’assurer de toujours en avoir dans le frigo que ce soit pour cuisiner des desserts, des bouchées, ou pour les manger entiers.
Essayez l’une de nos recettes avec des œufs:
- Oeufs bénédictine au jambon
- Bouchées aux oeufs maison style Starbucks
- Oeufs mimosa ciboulette et bacon
Sac de pommes de terre, 10lb
1,99$ chez Maxi; sac de 3lb de pommes de terre, 0,99$ chez Metro
Pourquoi payer 6, 7 et même parfois 8$ pour un sac de pommes de terre de 10lb quand on peut se le procurer pour seulement 2$? Ce rabais revient régulièrement, il faut donc acheter son sac au moment opportun. Vous n’aimez pas les gros formats? Le sac de 3lb est aussi en promotion à 0,99$ chez Metro.
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes de terre:
- Gratin de pommes de terre
- Tarte salée aux pommes de terre, cheddar et oignons caramélisés
- Salade de pommes de terre croustillantes au bacon et feta de Max L'Affamé
Mangues
0,99$ l’unité chez Maxi
Les mangues ajoutent une petite touche spéciale à tous nos plats: tartare, salade ou en salsa sur notre poisson préféré. On la déguste aussi tout simplement en morceaux pour profiter pleinement de son goût sucré et délicat.
Essayez l’une de nos recettes avec des mangues:
- Saumon à la salsa de mangue et lime
- Salade de poulet grillé, avocat et mangue
- Tartare de saumon à la mangue et à la coriandre
Cantaloup
1,99$ chez Super C
Pour avoir un autre fruit à mettre dans la boite à lunch, on se procure un cantaloup à moins de 2$. On peut aussi l’ajouter à nos salades préférées.
Essayez l’une de nos recettes avec du cantaloup:
- Salade de cantaloup, prosciutto, mozzarella fraîche et roquette
- Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe
Carottes et oignons, sac de 3lb
1,48$ chez Super C
Les carottes et les oignons sont à seulement 1,48$, le sac de 3lb, chez Super C. Puisqu’on peut les conserver longtemps, on n’hésite pas à en acheter pour en avoir toujours dans le garde-manger.
Essayez l’une de nos recettes avec des carottes:
- Salade de carottes caramélisées, halloumi grillé et avocat à la friteuse à air
- Potage aux carottes, orange et gingembre
- Boules d’énergie «gâteau au carotte»
Essayez l’une de nos recettes avec des oignons:
- Plateau de beurre aux oignons caramélisés, figues et aneth pour l'apéro
- Soupe gratinée à l'oignon, au vin blanc et au gruyère
- Rondelles d'oignon au four
Brique de fromage de 400g
P’tit Québec, 4,97$ chez Super C; 5$ chez Provigo; Cracker Barrel, 5,97$ chez IGA et chez Maxi
On concocte des plats gratinés réconfortants alors que l’hiver perdure. On met du fromage sur nos pâtes, ou on prépare une délicieuse soupe à l’oignon. Bref, il faut avoir du fromage en tout temps dans le frigo.
Essayez l’une de nos recettes avec du fromage:
- Tarte feuilletée aux champignons et fromage
- Frites garnies style cheeseburger par Le Fit Cook
- Macaroni au fromage et bacon
Boite d’ailes de poulet
6,88$, prix membre (8,88$, non-membre) chez IGA; 6,95$ chez Maxi; 7,44$ chez Super C et chez Metro
Que l’on souhaite manger des ailes de poulet devant le Super Bowl, ou simplement s’en faire des réserves, c’est le moment d’en acheter.
Les boites d’ailes de poulet sont souvent plus que le double de ce prix, mais lors de la finale de football, tous les supermarchés rivalisent pour offrir le meilleur prix. C’est le IGA qui propose la meilleure aubaine (lorsqu’on est membre), mais le Maxi n’est pas loin derrière; ainsi que le Metro et le Super C.
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