Quelles sont les meilleures aubaines en épicerie du 31 juillet au 6 août? On a repéré dans les circulaires les spéciaux à ne pas manquer. Les gros rabais sont nombreux!
Le prix des pommes de terre chute à nouveau sous la barre du 3$, les poitrines de poulet sont pour une rare fois en promotion et plusieurs fruits sont en rabais. C’est le temps de faire des réserves.
Voici 10 spéciaux à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.
Poitrines de poulet, 4,99$/lb, chez Maxi

Les poitrines de poulet, désossées et sans os, sont rarement à moins de 5$/lb, et pourtant, on aime tellement en avoir à la portée de la main. Elles se cuisinent si simplement, de toutes sortes de façons, et elles ajoutent des protéines dans nos sandwichs et nos salades. Bref, on en profite pendant qu’elles sont à ce bas prix.
Essayez l’une de nos recettes avec des poitrines de poulet:
- Brochettes de poulet BBQ à la libanaise
- Salade de poulet grillé, avocat et mangue
- Poitrines de poulet Bang Bang à la friteuse à air par Max L'Affamé
- Bol de poulet santé style méditerranéen par Max L'Affamé
Bœuf haché maigre, 4,99$/lb chez Metro; bœuf haché, mi-maigre, 4,49$/lb chez Super C

Que l’on préfère le bœuf haché maigre ou mi-maigre, on en trouvera à moins de 5$/lb chez Metro et Super C. C’est le moment de cuisiner de savoureux burgers, ou encore, on en profite pour préparer une grosse sauce à spaghetti.
Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:
- Mini-burgers à la mayonnaise épicée
- Sauce spaghetti maison
- Tacos style burger
- Pommes de terre farcies au bœuf et au fromage
- Manicottis au bœuf, porc, épinards et trois fromages
Côtelettes de longe de porc, 2,49$/lb chez IGA

Cette semaine, c’est chez IGA qu’on trouve des côtelettes de porc en promotion. Elles sont parfaites pour concocter un repas à bas prix et elles plaisent habituellement à tout le monde. Elles se cuisinent également de diverses façons, par conséquent, même si elles sont au menu chaque semaine, elles peuvent prendre un goût différent chaque fois.
Essayez l’une de nos recettes avec des côtelettes de porc:
- Côtelettes de porc et sauce aux canneberges
- Côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon
- Côtelettes de porc glacées à l'érable, à l'asiatique
Filet de saumon frais, 8,99$/lb chez Maxi et chez Provigo; filet de truite, 9,99$/lb chez Metro

Semaine après semaine, il semble que le saumon ou la truite soit toujours en promotion dans l’un autre l’autre des supermarchés du Québec, et c’est tant mieux. Car, par moment, le poisson peut être excessivement cher. Alors, on en profite pour cuisiner le filet de saumon ou de truite sur le BBQ.
Cette semaine, on peut aussi choisir la darne qui est en rabais chez IGA à 9,99$. Si l'on souhaite faire changement, la darne de thon est au même bas prix.
Essayez l’une de nos recettes avec du saumon ou de la truite:
- Saumon au citron et salade de lentilles fraiche
- Galette de saumon et lime
- Salade au saumon rôti et orzo
- Bol de saumon au gingembre, salsa mangue & avocat
Cantaloup, produit du Québec, 2,44$ chez Metro; 2,44$ (avec la carte membre) ou 3,44$ (prix non membre) chez IGA; 2,50$ chez Provigo

Les cantaloups du Québec commencent à arriver dans nos épiceries et ils sont à tout petit prix. On en mange comme collation; comme entrée, alors qu’il suffit d’enrouler une tranche de prosciutto autour d’un morceau de cantaloup, ou on cuisine de délicieuses salades.
Essayez l’une de nos recettes avec du cantaloup:
- Salade de cantaloup, prosciutto, mozzarella fraiche et roquette
- Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe
Gros melon d’eau (9lb), 2,99$ chez Maxi

Le gros melon d’eau est à nouveau à 2,99$ chez Maxi. On en mange donc à tous les jours, on en ajoute dans nos salades, dans nos drinks et on en fait griller des morceaux sur le BBQ.
Essayez l’une de nos recettes avec du melon d’eau:
- Brochette de melon d'eau et halloumi au BBQ
- Salade caprese au melon d’eau et mozzarella
- Limonade rose au melon d'eau
- Mojito au melon d'eau et fraises
- Margarita au melon d'eau sur glace
Bleuets, 340g, produit d’ici, 3$ chez Maxi; 3,99$ chez Metro; 2,99$ chez Super C

La saison des récoltes des bleuets est bien amorcée partout à travers le Québec. On en profite pour en manger du matin au soir, d’autant plus que c’est aussi bon au goût que pour la santé.
Essayez l’une de nos recettes avec des bleuets:
Raisins rouges, verts et noirs, 1,99$/lb chez Metro

C’est dorénavant, de plus en plus souvent, un luxe de manger des raisins, mais cette semaine, on en trouve à 1,99$/lb chez Metro. À ce prix, le sac de raisins devient un peu plus abordable. On en apporte pour nos pique-niques, en les savoure en collation et on en met dans nos salades pour une petite touche spéciale.
Essayez l’une de nos recettes avec des raisins:
- Bol smoothie raisins verts et mangue
- Salade de chèvre croustillant, raisins et betteraves
- Salade de raisins rouges au basilic
Tomates rouges en grappe, 0,99$/lb chez IGA

Les tomates rouges en grappe sont si savoureuses. On les ajoute dans nos salades, on prépare de la salsa, ou on les déguste sur un brie fondant. Miam.
Essayez l’une de nos recettes avec des tomates:
- Brie fondant aux artichauts, tomates et croûtons à l’ail à la friteuse à air
- Salsa maison simple et rapide
- Salade de tomates, pêches grillées au BBQ, feta et basilic
Sac de pommes de terre, 10lb, 2,77$ chez Super C

Le prix du sac de pommes de terre varie énormément d’une semaine à l’autre. Alors, lorsqu’il tombe à moins de 3$, c’est le moment d’en acheter. Après tout, on en a toujours besoin pour accompagner nos grillades, nos poissons ou simplement pour les transformer en frites.
Essayez l’une de nos recettes avec des pommes de terre:
- Tarte salée aux pommes de terre, cheddar et oignons caramélisés
- Salade de pommes de terre croustillantes au bacon et feta de Max L'Affamé
- Gratin de pommes de terre
- Pommes de terre éventail au thym et citron
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