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Épicerie: les 9 meilleures aubaines à voir cette semaine

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Saumon à la grecque avec légumes et gnocchis Un saumon aux saveurs méditerranéennes à préparer facilement à la friteuse à air.

Quelles sont les aubaines à ne pas manquer en épicerie du 17 au 23 juillet? On a repéré pour vous les spéciaux dans les circulaires afin que vous puissiez vous concocter de délicieux repas tout en respectant votre budget.

Steaks, côtes levées, poulet entier ou filets de saumon, vous avez l’embarras du choix pour cuisiner sur le BBQ avec les spéciaux de la semaine. Profitez-en aussi pour acheter en grande quantité des fruits et des légumes qui sont à petits prix pendant la saison des récoltes.

Voici 9 rabais à voir en épicerie cette semaine et des idées de recettes abordables, savoureuses et nutritives à essayer avec ces produits.

Bifteck d’aloyau 9,99$ chez Metro; ou filet mignon de bœuf, 14,99$ chez Adonis

Steak frites béarnaise Steak frites béarnaise (Geoff George/CTV Life Channel)

Le bifteck d’aloyau est en rabais du côté du Metro cette semaine. Pendant que les journées chaudes se poursuivent, profitez-en pour cuisiner sur le BBQ; et les steaks sont les repas d’été parfaits. Vous avez plutôt envie de vous gâter avec du filet mignonVous en trouverez en promotion chez Adonis à 14,99$/lb.

Essayez l’une de nos recettes avec du steak:

Filet de saumon, 9,99$/lb chez IGA et 9$/lb chez Provigo; ou filet de truite, 8,99$ chez Metro

Saumon au citron et salade de lentilles fraîches Saumon au citron et salade de lentilles fraîches (Émilie Gaillet)

Les poissons sont des repas légers à mettre au menu chaque semaine, surtout lorsque la chaleur est extrême. Que vous optiez pour du saumon ou de la truite, savourez-les en filets ou en morceaux sur un nid de riz ou dans une salade.  Les recettes sont nombreuses et variées.

Essayez l’une de nos recettes avec du saumon ou de la truite:

Bœuf haché maigre (908g), 10$ chez Maxi; boeuf haché extra-maigre, 5,49$/lb chez Super C

Mini burgers Mini burgers (Nadtochiy/iStock)

Le paquet de bœuf haché maigre revient à environ 5$/lb au Maxi. Si vous le préférez extra-maigre, il est en promotion à 5,49$/lb au Super C. Dans les deux cas, vous obtiendrez du steak haché à bas prix que vous pourrez ajouter dans toutes sortes de recettes. Bien sûr, profitez-en pour cuisiner de bons burgers sur le BBQ, mais vous pouvez aussi concocter toutes sortes d’autres plats.

Essayez l’une de nos recettes avec du bœuf haché:

Côte de flanc de porc fraiche, 2,49$ chez Maxi

(Shutterstock/MaraZe)

Les côtes de flanc de porc sont à 2,49$/lb, c’est donc le moment de préparer un succulent repas de côtes levées. Faites-les cuire au four ou sur le BBQ, dans tous les cas, elles seront savoureuses.

Essayez l’une de nos recettes avec des côtes de flanc de porc:

Poulet entier, 1,97$/lb, prix membre (ou 2,49$, prix régulier) chez IGA

186840232 Roasted chicken in a pan with lemon, garlic and rosemary (GMVozd/iStock)

Chez IGA, du 17 au 23 juillet, les membres peuvent se procurer un poulet entier pour moins de 2$ la livre. Faites-le cuire au BBQ sur la broche pour un véritable délice. Sinon, attendez une journée un peu plus fraiche pour le faire cuire au four.

Essayez l’une de nos recettes avec un poulet entier:

Chou-fleur, produit du Québec, 1,95$ chez Maxi; 2,47$ chez IGA

Gnocchi de chou-fleur SONY DSC (Marie-Ève Laforte)

Les récoltes de fruits et légumes se poursuivent au Québec. Il est donc facile de s’en procurer à bas prix. C’est entre autres le cas du chou-fleur qui est à moins de 2$ chez Maxi. Utilisez-le en accompagnement pour vos steaks, votre poulet ou votre poisson, ou préparez un gratin de légumes ou des pâtes.

Essayez l’une de nos recettes avec du chou-fleur:

Tranches de fromage Singles de Kraft (410g), 3,97$ chez IGA et chez Metro; 3,99$ chez Maxi

Burrito cheeseburger Burrito cheeseburger de Max L'Affamé (Max L'Affamé)

Les paquets de tranches de fromage Singles de Kraft sont à moins de 4$ chez IGA, Metro et Maxi. C’est le moment de vous en procurer pour en avoir toujours dans le frigo. Elles sont si pratiques, que ce soit pour une collation, pour ajouter dans un sandwich ou encore pour vos cheeseburgers. Choisissez entre le fromage cheddar ou suisse, selon vos préférences.

Essayez ces recettes avec du fromage râpé, mais qui peut être remplacé par des tranches:

Chopine de bleuets, produit du Québec, 1,99$ chez Metro; chopine de bleuets, produit du Mexique ou du Maroc, 1,77$ chez Maxi

Croustade aux bleuets Croustade aux bleuets dans un plat avec assiette blanche (Anne DEL SOCORRO / Getty Images)

Vous pouvez ajouter des bleuets un peu partout lorsque la chopine se vend à moins de 2$. Vous en trouverez à ce mini prix chez Maxi. Toutefois, pour vous procurer des bleuets du Québec, c’est au Metro qu’il faut vous arrêter.

Essayez l’une de nos recettes avec des bleuets:

Cerises, 1,77$ /lb chez Super C

Salade de pâtes cerises et brocoli (Cynthia Marcotte)

Les cerises sont si délicieuses. Lorsqu’enfin elles passent sous la barre du 2$ la livre, vous pouvez en manger sans aucune retenue. Elles se savourent en collation à tout moment de la journée, mais vous pouvez aussi les ajouter dans vos desserts et même dans vos salades.

Essayez cette recette avec des cerises:

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