30 recettes pour les amateurs de citron

Vous adorez le goût acidulé et rafraîchissant du citron ? Ce fruit polyvalent ne se limite pas à la limonade ! Découvrez 30 recettes créatives et gourmandes pour utilisr le citron sous toutes ses formes, du salé au sucré. Des idées simples et savoureuses qui mettent le citron à l’honneur.

Plats principaux à base de citron

Linguines crémeux aux crevettes et citron

Une recette de pâtes simple pour les soirs de semaine pressés, qui se prépare rapidement.

Linguines crémeux aux crevettes et citron

Morue au beurre à l'ail et au citron grillé sur le BBQ

Vous vouliez impressionner vos invités? Ne cherchez plus la recette à préparer... elle se trouve juste ici.

Morue au beurre à l'ail et au citron grillé

Poulet au citron et artichauts

Ce plat réconfortant va tout de suite vous transporter sur le bord de la Méditerranée avec ses délicieuses saveurs.

Poulet au citron et artichauts

Brochettes de porc mariné au cari et au citron

Cette recette de 4 ingrédient est tellement facile à faire, c'est impossible de s'en passer.

Brochettes de porc mariné au cari et au citron

Tartare de saumon aux framboises, fenouil et citron

Faites différent du traditionnel tartare de saumon avec cette version fraîche à souhait. Une recette parfaite pour les apéros, les entrées et les plats principaux légers!

Tartare de saumon aux framboises, fenouil et citron

Linguine au poisson blanc, beurre brun, citron et câpres

Cuisiner le poisson blanc n'aura jamais été aussi facile et savoureux. Accompagnez-le de pâtes et d'une sauce au beurre brun citronné.

Linguine au poisson blanc, beurre brun, citron et câpres

Escalopes de veau au citron, accompagnées d'asperges grillées au four

Quelques minutes de préparation et de cuisson et le tour est joué!

Escalopes de veau au citron, accompagnées d'asperges grillées au four

Pilons de poulet soya-citron à cuire sur le feu de camp

Une marinade super simple qui est délicieuse peu importe le poulet que vous avez sous la main.

Pilons de poulet soya-citron à cuire sur le feu de camp

Saumon au citron et salade de lentilles fraiche

Cette recette rapide est parfaite pour les soirs de semaine. La salade de lentilles apporte une bonne dose de fibres à ce repas.

Saumon au citron et salade de lentilles fraiche

Spaghettis au citron et parmesan

5 ingrédients, c'est tout ce qu'il vous faut pour faire cette recette. Ajoutez la protéine que vous avez sous la main pour un repas plus soutenant.

Spaghettis au citron et parmesan

Escalopes de porc au citron

L'utilisation du porc dans cette recette est plus abordable que le poulet!

Escalopes de porc au citron

Morue en croûte au parmesan

Une belle manière d'intégrer la morue à votre assiette! Sa chair délicate se marie bien avec la saveur du parmesan, du citron et des fines herbes. Toute la famille adorera!

Morue en croûte au parmesan

Casserole de riz citronnée au saumon fumé et brocoli

Une belle façon d'utiliser le saumon fumé qu'on a au congélo, autrement que sur un bagel!

Casserole de riz citronnée au saumon fumé et brocoli

Salade de pâtes au poulet et à la roquette avec vinaigrette citronnée au parmesan

Vous recherchez une salade de pâtes protéinée? On a ce qu'il vous faut! En plus du poulet, ajoutez des graines de chanvre pour un apport supplémentaire en protéines.

Salade de pâtes au poulet et à la roquette avec vinaigrette citronnée au parmesan

Haricots blancs crémeux au parmesan, citron et câpres

Ce plat de haricots blancs crémeux au parmesan et citron est un vrai petit bonheur. C’est ultra simple, réconfortant, et le mélange de saveurs entre le citron frais et le parmesan fondant vont vous régaler.

Haricots blancs crémeux au parmesan, citron et câpres

Poulet rôti, ail et citron

La façon la plus simple et délicieuse de faire rôtir votre poulet entier!

Poulet rôti, ail et citron

Salade de pâtes saumon, citron et hummus

Avez-vous déjà pensé utiliser le hummus comme sauce dans une salade de pâtes? C'est vraiment une option goûteuse et simple.

Salade de pâtes saumon, citron et hummus

Escalope de poulet au citron et câpres

Ces escalopes sont goûteuses et font d'excellents lunchs.

Escalope de poulet au citron et câpres

Sandwich au saumon, à l’aïoli, au citron et à l’aneth

Un parfait sandwich avec ses tendres morceaux de saumon combinés à la fraîcheur de l'aïoli au citron et à l'aneth.

Sandwich au saumon, à l’aïoli, au citron et à l’aneth

Pâtes minute aux palourdes, à la crème et au citron

Des pâtes parfaites pour impressionner vos invités sans passer la soirée dans la cuisine.

Pâtes minute aux palourdes, à la crème et au citron

Papillotes de poulet au citron

En 30 minutes top chrono, le souper sera sur la table.

Papillotes de poulet au citron

Desserts et déjeuners au citron

Gâteau au fromage bleuet-citron sans cuisson

Le délicieux mélange de bleuets et citron dans un gâteau au fromage, quoi demander de plus!

Gâteau au fromage bleuet-citron sans cuisson

Cupcakes lavande et citron

La lavande amène à chaque recette une petite touche plus fancy!

Cupcakes lavande et citron

Carrés au citron

La tarte au citron simplifiée, sous forme de carrés!

Carrés au citron

Gâteau à la crème de citron

Un parfait gâteau pour les amateurs de citron!

Gâteau à la crème de citron

Crêpes au ricotta et citron avec sirop de bleuets

Il n’y a rien comme de délicieuses «pancakes» ultra moelleuses! Voici une recette de la chef Lynn Crawford.

Crêpes au ricotta et citron avec sirop de bleuets

Mousse au citron

Une délicieuse mousse fraîche et délicieuse!

Mousse au citron

Cupcakes au citron

Des cupcakes tellement délicieux, vous en redemanderez. N'hésitez-pas à mettre du glaçage ou encore un sirop en garniture, ce sera tout aussi délicieux.

Cupcakes au citron