Cupcakes lavande et citron

Name: Cupcakes lavande et citron
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 1/2 tasse (125 ml) de miel; 2 oeufs; 1/3 tasse (80 ml) de lait; 1/3 tasse (80 ml) de crème 35%; 3 essence de vanille; 1 1/2 tasses (375 ml) de farine; 2 c. à soupe (30 ml) de de poudre à pâte; 1 sel; 1 c. à soupe (15 ml) de fleurs de lavande, séchées ou fraiches; 1 citron, zesté; 1 tasse (250 ml) de sucre à glacer; 1/3 tasse (80 ml) de beurre, ramolli; 1 citron, zesté; 1 c. à soupe (15 ml) de crème 35%; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de curcuma en poudre; Bleuets; Framboises; 1 blanc d'oeuf; Sucre; Feuilles de menthe

Par : Joël Legendre

Ces cupcakes seraient si jolis pour un anniversaire ou un shower de bébé!

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

15 min

Repos

Ingrédients

1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli
1/2 tasse (125 ml) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de miel
2 oeufs
1/3 tasse (80 ml) de lait
1/3 tasse (80 ml) de crème 35%
3 essence de vanille
1 1/2 tasses (375 ml) de farine
2 c. à soupe (30 ml) de de poudre à pâte
1 sel
1 c. à soupe (15 ml) de fleurs de lavande, séchées ou fraiches
1 citron, zesté
1 tasse (250 ml) de sucre à glacer
1/3 tasse (80 ml) de beurre, ramolli
1 citron, zesté
1 c. à soupe (15 ml) de crème 35%
1/2 c. à thé (2,5 ml) de curcuma en poudre
Bleuets
Framboises
1 blanc d'oeuf
Sucre
Feuilles de menthe