Recettes

Pilons de poulet soya-citron à cuire sur le feu de camp

© Marie-Ève Laforte

Ces pilons de poulet sont tout simplement parfaits pour le premier soir de vos aventures en camping. N'oubliez pas d'emporter une réserve de serviettes en papier, car vous vous lécherez les doigts tellement ils sont bons!

Pour planifier votre bouffe de camping sans stress, découvrez tous nos conseils et recettes pour bien manger en nature!

  • Poulet
  • Camping
  • Citron
  • Soya
  • BBQ

Portions

4

Préparation

_

Cuisson

Repos

_
© Marie-Ève Laforte

Ingrédients

  • 2 lb de pilons de poulet, (environ 10-12 pilons)
  • 1 c. à thé d'ail haché grossièrement
  • 1 c. à thé de gingembre haché
  • 1/2 tasse de sauce soya
  • 1/4 tasse d'huile de sésame
  • Zeste de 1 citron
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 1/2 c. à thé de cinq-épices
  • 1 oz de gin, (facultatif, mais si vous en avez, ça ajoute un petit je-ne-sais-quoi)
  • Quartiers de citron

Préparation