Recettes

Salade de pâtes saumon, citron et hummus

© Cynthia Marcotte

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_
© Cynthia Marcotte

Ingrédients

  • 1 tasse de pâtes alimentaires courtes enrichies en fibres, au choix
  • 1 boite de saumon en conserve
  • 1 tasse de tomates raisins, coupées en deux
  • 1 tasse de radis tranchés finement
  • 2 tasses de feuilles de radis
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe d'origan frais haché
  • 1 c. à soupe de zeste de citron
  • 1/3 tasse d'hummus classique maison ou du commerce
  • Poivre, au goût

Préparation