40 recettes de fast-food à cuisiner à la maison

Le Fit Cook vous offre ici une variante protéinée de la pizza classique. Avec une pâte maison faite à partir de la farine protéinée et sans gluten Fitcook Foodz, et son poulet bbq effiloché, cette pizza saura combler les plus grands appétits!

Mini pizzas au poulet bbq effiloché

Max L'Affamé propose ici une version à la friteuse à air du classique sous-marin steak pepperoni.

Cette recette est tirée de la série Les pros du air fryer avec Max L'Affamé et La petite bette. 

Sous-marin tout garni.

Le croquant du poulet pané, le «poivré» de la sauce crémeuse, la fraîcheur de la laitue et la tendreté du pain font déjà de ce burger un grand classique de la restauration rapide. Désormais, vous pourrez vous gâter en concoctant une version similaire, simple et rapide dans le confort de votre cuisine!

Burger style « Junior au poulet »

Une recette facile et amusante à faire avec les enfants!

Les meilleurs mini pogos maison

Il est possible de réinventer la traditionnelle poutine québécoise sans changer le goût de la bonne sauce brune classique et sans l'enterrer sous une montagne de garnitures. Pour ce faire, il suffit de remplacer les frites par un autre ingrédient similaire: les gnocchis.

Poutine aux gnocchis

On fait changement du traditionnel club sandwich au poulet, en remplacant le poulet par du homard!

Club sandwich au homard

Le parfait compromis entre cochon et santé: des frites maison à la friteuse à air garnies d'une poêlée de viande hachée et des garnitures qui rappelle le fameux cheeseburger. Une recette signée le Fit Cook.

Frites garnies style cheeseburger

Cette recette de poulet frit bien croustillant, c'est du pur bonheur! Tous les secrets pour préparer le meilleur du meilleur s'y trouvent, prenez des notes!

Poulet frit au babeurre (le meilleur!)

Vous avez un restant de sauce à spaghetti? Un hot-dog michigan est la recette qu'il vous faut!

Hot dog Michigan de luxe

Manon Lapierre, alias La petite bette, vous propose ici une recette de frites à la graisse de canard à faire dans la friteuse à air.

Frites à la graisse de canard au air fryer

Ce burger au bœuf effiloché à la bière est aussi surprenant que savoureux! Il deviendra assurément un classique!

Burger au bœuf effiloché à la bière

Une pizza maison, c'est tellement bon! Vous n'avez pas de recette de pâte à pizza maison? Essayez la nôtre, elle reviendra rapidement une de vos favorites.

Pizza suprême

Un combo intéressant, mais délicieux!

Fromage en grain frit avec sauce aux arachides

Un burger de poulet avec des escalopes? Oui! Mettez-y les garnitures qui vous plaisent!

Burger de poulet

Une recette très fraîche et simple a réaliser.

Guédilles à la salade de goberge

Une version plus légère de ce grand classique irrésistible, qui ne vous fera vraiment pas regretter la friture!

Rondelles d'oignon au four

Vous avez un restant de viande à fondue? Le sous-marin sud-ouest est la recette idéale pour les passer!

Sous-marin au steak sud-ouest

On a mis le Fit Cook au défi de faire les meilleurs BLT en ville. Essayez sa version avec des pains à l'avocat faits maison. Le pain à l'avocat apporte une touche de fraîcheur et de vitamines à ce sandwich.

BLT avec pains à l'avocat

Une recette de restaurant facile de frites de style In-N-Out.

Frites Animal Style à la In-N-Out Burger

Un burger intrigant et inusité à essayer dès maintenant. L'ajout de la poire en fait une recette savoureuse.

Burgers d'agneau à la poire

Une poutine complètement gourmande, avec des lardons, des oignons caramélisés et une sauce à la truffe!

Poutine maison gourmet

La saucisse de poulet rend cette recette très différente! Elle deviendra rapidement une de vos favorites.

Hot-dog au poulet

Servez les calmars chauds, avec une mayonnaise aïoli et un quartier de citron.

Calmars frits

Ces patates douces cuites au four sont un régal en accompagnement d'un bon burger fait maison!

Patates douces frites

Des ailes de poulet délicieusement marinées pour ceux et celles qui aiment ça caliente! Faites-les dans la friteuse à air pour un résultat croustillant sans compromis.

Ailes de poulet piquantes à la friteuse à air

Un reste de sauce à spaghetti qui traîne au frigo? La poutine italienne est la recette qu'il vous faut!

Poutine italienne express

Cette recette de cornichons au marasquin frits devrait réjouir tous les amoureux des cornichons. C'est bien simple, elle est aussi délectable qu'étrange! Ce n'est pas peu dire!

Cornichons au marasquin frits

Une belle recette sans viande, qui comblera votre envie de hot-dog!

Hot-dog végé, maïs, cheddar et avocats

Profitez de l'abondance des légumes d'automne pour préparer cet accompagnement exquis pour les yeux et pour les papilles!

Frites de légumes arc-en-ciel à la friteuse à air

De la compote de pomme dans un burger? Certainement! C'est ce qui en fait une recette si unique.

Burger de porc aux pommes

Une recette typique du sud à essayer quand l'envie de poulet frit vous prendra!

Poulet frit du Sud et salade crémeuse de chou-rave

Avez-vous déjà essayé la sauce au poivre dans une poutine? C'est un délice! Ajoutez-y du canard et vous aurez la poutine parfaite.

Poutine au canard confit et sauce au poivre

Une version peut-être encore plus délicieuse des fameux «lobster rolls», faite avec du bon crabe local!

Guédilles au crabe des neiges

Ces croquettes au four faites avec des hauts de cuisse de poulet moins chères et plus savoureuses, doivent leur succès à un ingrédient secret!

Croquettes de poulet sans gluten ultra-croustillantes

Une poutine santé? Pourquoi pas? Max L'Affamé propose ici une délicieuse poutine avec des frites de légumes à la friteuse à air. 

Pour une autre idée de repas à la friteuse à air, visitez nos meilleures recettes au air fryer.

Les pommes ajoutent à cette recette une délicieuse touche sucrée!

Burger de dinde avec oignons caramélisés aux pommes

Cette pizza individuelle cuite au air fryer est parfaite pour une portion individuelle. Faites votre pâte et votre sauce à la maison pour encore plus de saveurs.

Pizza avec croûte farcie au fromage, cuite à la friteuse à air

Certaines recettes sont à base de mayonnaise, d'autres à base de beurre. Pourquoi ne pas mélanger les deux!

Guédilles au homard (Lobster Roll)

Vous avez un restant de dinde ou encore de poulet cuit? Cette poutine originale est idéale pour passer ce qu'il vous reste.

Poutine de gnocchis à la dinde, style galvaude

Qui n'aime pas les nachos? Pas besoin d'un soir de match pour savourer ces tacos-nachos crème sure et guacamole!

Tacos-nachos crème sure et guacamole

Une recette qui prend peut de temps à préparer, et à cuire. Vos enfants vont adorer.

Poulet popcorn

Que ce soit pour recevoir ou simplement pour vous faire un délicieux snack à la maison, ces minis-burgers sont parfaits acocmpagnés de leur mayo épicée.

Mini-burgers à la mayonnaise épicée

Cette recette demande un peu plus de travail qu'un hot-dog régulier, mais c'est tellement satisfaisant de le faire soi-même!

Hot-dog avec saucisse maison

Faites changement et épatez la galerie avec ces guédilles aux huîtres.

Guédille aux huîtres frites