Cette recette de poulet frit bien croustillant, c'est du pur bonheur! Tous les secrets pour préparer le meilleur du meilleur s'y trouvent, donc prends des notes.
- Poulet
- Frit
- Plat principal
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 poitrines de poulet
- 3-1/2 tasses de babeurre
- 1-1/2 tasses de farine tout usage
- 1-1/2 c. à soupe de poivre
- 1 c. à soupe de sel
- 2 c. à soupe de poudre d'ail
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 œufs
- 1 c. à thé de sriracha
Préparation
Notes
Le temps de cuisson peut varier selon la taille des morceaux.
