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Portions
3
Préparation
Cuisson
Repos
_© oneChuck Productions
Si vous êtes fan d’avocat, vous allez tomber en amour avec cette recette! On se fait des pains maison à l’avocat qui sont très faciles à préparer et qui sont aussi beaux que bons. Je les sers en sandwichs BLT: un dîner qui sort de l’ordinaire.
Cette recette est tirée de la série Recettes décadentes avec le Fit Cook.
- Avocat
- Sandwich
- Plat principal
- fit-cook-foodz-2024
Portions
3
Préparation
Cuisson
Repos
_© oneChuck Productions
Ingrédients
Pains
- 3 avocats mûrs, écrasés en purée à la fourchette
- 3/4 tasse (175 ml) de fromage allegro, râpé
- 1/4 tasse (60 ml) de blancs d'oeuf
- 1/3 tasse (125 ml) de farine protéinée et sans gluten Fitcook Foodz, tout usage
Sauce
- 1/2 tasse (125 ml) de de la Mayo Épicée Fitcook Foodz
- 3 c. à soupe (45 ml) de yogourt grec nature
- 2 oignons verts, hachés
Garnitures
- 6 tranches de bacon
- 2 tomates, en tranches
- 3 grosses feuilles de laitue frisée verte ou iceberg
Préparation
Notes
Voici une recette parfaite pour les avocats qui sont bien mûrs. J’aime bien l’idée de congeler des cubes d’avocat pour ne pas les perdre et ensuite les utiliser à travers des recettes originales et anti-gaspillage comme celle-ci.
Cette recette s'accompagne bien d'une canette prête-à-boire de Collagène Jouvance de Nova Pharma.